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2024-03-18
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3月14日不用煮饭，所以外出用膳。在商场的餐饮美食区，看到这店门的餐牌价格合理，款式又吸引，最终决定在此晚餐。平日晚市，此店也几乎满座呢! 在内堂就座后，就要做最重要的事:点菜。 然后把餐具摆好，要有仪式感。 传统甜辣味炸鸡 久久未尝过韩风炸鸡了，就想来一客。选韩式甜辣酱最有韩式风味。 金黄炸鸡带著枣红色甜辣酱，杰挞挞酱汁跟脆卜卜鸡皮，好有口感。刚炸起的鸡肉，隔著手套也感到其热力。鸡肉有底味，鸡胸肉依然嫩滑，这炸鸡合格了。 铁板牛肉 薄片牛肉拌翠玉瓜和洋葱，蒜蓉酱汁咸中带甜，热辣辣上枱很惹味，好下饭! 咖哩杂菜猪仔骨 本以为是类似凤爪排骨饭的排骨，原来系沾满香料的baby rib分条烤焗后，再放在咖哩上。 可能炸鸡甜辣酱辣度高，这盆咖哩相对不太辣了，反而咖哩的香料味很明显。猪仔骨系肋骨，肉质先天无得输。外层焦焦脆脆，中间的肋肉夹杂脂肪，有肉味也有香味，正。 不过，韩国金属筷子难以夹取猪仔骨，既然炸鸡奉送手套，顺便用手来抓取猪肋条，直接咬! 咖哩猪仔骨，有口感也有手感呢! 泡菜饼 海鲜饼套餐加配的煎饼小食。 煎饼的粉浆较烟韧软糯，配虾仁鱿鱼很正常， 但夹著泡
在商场的餐饮美食区，看到这店门的餐牌价格合理，款式又吸引，最终决定在此晚餐。
平日晚市，此店也几乎满座呢!
在内堂就座后，就要做最重要的事:点菜。 然后把餐具摆好，要有仪式感。
传统甜辣味炸鸡
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传统甜辣味炸鸡
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久久未尝过韩风炸鸡了，就想来一客。
选韩式甜辣酱最有韩式风味。
金黄炸鸡带著枣红色甜辣酱，
杰挞挞酱汁跟脆卜卜鸡皮，好有口感。
刚炸起的鸡肉，隔著手套也感到其热力。
鸡肉有底味，鸡胸肉依然嫩滑，这炸鸡合格了。
传统甜辣味炸鸡
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铁板牛肉
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铁板牛肉
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薄片牛肉拌翠玉瓜和洋葱，蒜蓉酱汁咸中带甜，
热辣辣上枱很惹味，好下饭!
咖哩杂菜猪仔骨
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咖哩杂菜猪仔骨
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本以为是类似凤爪排骨饭的排骨，
原来系沾满香料的baby rib分条烤焗后，再放在咖哩上。
可能炸鸡甜辣酱辣度高，这盆咖哩相对不太辣了，
反而咖哩的香料味很明显。
猪仔骨系肋骨，肉质先天无得输。
外层焦焦脆脆，中间的肋肉夹杂脂肪，有肉味也有香味，正。
不过，韩国金属筷子难以夹取猪仔骨，
既然炸鸡奉送手套，顺便用手来抓取猪肋条，直接咬!
咖哩猪仔骨，有口感也有手感呢!
泡菜饼 海鲜饼套餐加配的煎饼小食。
煎饼的粉浆较烟韧软糯，配虾仁鱿鱼很正常， 但夹著泡菜更有口感。
刚好享用炸鸡的手套仍在，直接出动五指山更方便。
下次想点蟹三式呢！
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