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2018-06-11
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来到今天, 吃素, 已经不是信仰的问题, 反而是因为大家看得见吃素的好处. 那韩式素菜, 您又吃过没有? 这天晚上, 就来The Joomak吃韩.素. 上次来是数月前, 那次CEO没有同来, 这晚他才是首访呢.马格利 (菠萝) $68 / 马格利 (士多啤梨) $68 这里有不少cocktail, 价位跟mocktail比只差$10, 或许这样子说, 酒精部份应该不太多吧, 女生喝, 起码不会喝醉把. 我跟CEO也选来马格利, 我的是菠萝, 他的是士多啤梨, 是挺甜美的鸡尾酒, 只是冰溶得有点尴尬.韩.仙人掌果酒 $158 爸爸妈妈也喝酒, 他们的韩.仙人掌果酒, 是冷雾鲜果特饮, 那个冷雾, 自然是拍照的好时光.麻酱雪耳沙律 $128 由沙律开始. 麻酱雪耳沙律, 内容有雪耳, 羽衣甘蓝, 冰菜, 沙律菜, 黄金梨, 杞子, 跟松子仁, 拌上我最爱的麻酱, 其实这样子去吃沙律, 是永远无得输的. 当然, 选料也特别, 雪耳不是糖水, 而是沙律, 真的很特别.黑糖麻药粟米 $78 粟米本身已有甜味, 再加上黑糖, 及麻药粉, 成品就更像甜品. 而且麻药粉也是健康的食材, 给小朋友吃也
马格利 (菠萝) $68 / 马格利 (士多啤梨) $68这里有不少cocktail, 价位跟mocktail比只差$10, 或许这样子说, 酒精部份应该不太多吧, 女生喝, 起码不会喝醉把. 我跟CEO也选来马格利, 我的是菠萝, 他的是士多啤梨, 是挺甜美的鸡尾酒, 只是冰溶得有点尴尬.
韩.仙人掌果酒 $158爸爸妈妈也喝酒, 他们的韩.仙人掌果酒, 是冷雾鲜果特饮, 那个冷雾, 自然是拍照的好时光.
麻酱雪耳沙律 $128由沙律开始. 麻酱雪耳沙律, 内容有雪耳, 羽衣甘蓝, 冰菜, 沙律菜, 黄金梨, 杞子, 跟松子仁, 拌上我最爱的麻酱, 其实这样子去吃沙律, 是永远无得输的. 当然, 选料也特别, 雪耳不是糖水, 而是沙律, 真的很特别.
黑糖麻药粟米 $78粟米本身已有甜味, 再加上黑糖, 及麻药粉, 成品就更像甜品. 而且麻药粉也是健康的食材, 给小朋友吃也不错.
柚子蜜炸韩参 $78来客炸物, 也是素菜来的, 说的是柚子蜜炸韩参. 未算太热辣辣, 但总算香脆, 炸韩参, 自然有点甘甘的味道, 怕苦涩? 沾上柚子蜜吧, 那酸甜味, 就把韩参的甘盖过了.
原味煎饼 $88韩式煎饼, 常吃, 也是我们俩很喜欢的一个项目. 不过这客原味煎饼, 就是素菜, 一样挺美味的.
韩国水梨卷 $98接下来的, 是韩国水梨卷, 总要有些饱肚一点的菜式. 饭卷配上黄金梨, 青瓜, 跟生菜, 是几清新, 甜美的组合.
板烧芝士菜盘 $88CEO点选了板烧芝士菜盘, 就让我忙了大半晚, 不停的在烧菜, 其实, 如果真的想跟另一半慢慢吃, 慢慢享受, 这客板烧芝士菜盘, 就会是个选择, 特别是把菜烧过后, 再加上芝士, 是惹味的.
素紫菜伴饭 $58您或许说, 这客素紫菜伴饭, 没有甚么特别, 就是紫菜, 加白饭, 但看见那么多的紫菜, 跟白饭同吃, 甚至乎是紫菜比白饭更多, 成品还是令人满意.
士多啤梨奇异籽素奶冻 $68最后, 一样有素甜品. 士多啤梨奇异籽素奶冻, 那奶冻, 是无动物性明胶, 加上士多啤梨, 跟奇异籽, 层次分明.
The Joomak的韩式素菜, 选择不少, 这个晚上, 怎说, 也是个健康的晚上.
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