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2023-11-02 31 浏览
屯门红桥拉面🍜X咖啡店☕佢地嘅自创日式拉面X手冲咖啡,令味道更加出色!拉面食落去之后再饮一杯咖啡,真系又顺口又提鲜!主要有3款拉面,分别系鸡白汤(天)、豚骨汤(地)同埋海虾汤(海)🍖顶立豚骨拉面汤底用咗大量豚筒骨同埋猪肉,配合鱼介同大量疏果,烹调出浓厚鲜甜既白汤。汤底有浓香猪骨味,拉面嘅软硬度适中,而鸡肉系用上鹿儿岛慢煮鸡肉,肉质几嫩滑🦐顶立海虾汤用唔同种类虾壳同虾糕熬煮汤底,再配合鱼介同疏果,先饮一啖红虾汤,鲜味十足,再饮咖啡令味道更有层次!冷萃咖啡 ☕️用上意大利Gardelli Specialty Coffees咖啡豆,真系好特别!冷萃咖啡有花香同酸果味道,尾段仲有啲似鸟龙茶嘅风味🍮昭和风硬布丁比一般布丁嘅蛋味更加浓郁,再配合带有微微焦苦嘅焦糖,入口滑而不腻🧀巴斯克蛋糕巴斯克蛋糕外层焦香,内里湿润,芝士味浓,口感细滑creamy,仲有搽茶味嘅选择🎈顶立🎈屯门井财街9号锦发大厦地下20B号舖
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屯门红桥拉面🍜X咖啡店☕
佢地嘅自创日式拉面X手冲咖啡,令味道更加出色!拉面食落去之后再饮一杯咖啡,真系又顺口又提鲜!主要有3款拉面,分别系鸡白汤(天)、豚骨汤(地)同埋海虾汤(海)

🍖顶立豚骨拉面
汤底用咗大量豚筒骨同埋猪肉,配合鱼介同大量疏果,烹调出浓厚鲜甜既白汤。汤底有浓香猪骨味,拉面嘅软硬度适中,而鸡肉系用上鹿儿岛慢煮鸡肉,肉质几嫩滑

🦐顶立海虾汤
用唔同种类虾壳同虾糕熬煮汤底,再配合鱼介同疏果,先饮一啖红虾汤,鲜味十足,再饮咖啡令味道更有层次!

冷萃咖啡 ☕️
用上意大利Gardelli Specialty Coffees咖啡豆,真系好特别!冷萃咖啡有花香同酸果味道,尾段仲有啲似鸟龙茶嘅风味

🍮昭和风硬布丁
比一般布丁嘅蛋味更加浓郁,再配合带有微微焦苦嘅焦糖,入口滑而不腻

🧀巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕外层焦香,内里湿润,芝士味浓,口感细滑creamy,仲有搽茶味嘅选择

🎈顶立🎈
屯门井财街9号锦发大厦地下20B号舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食