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餐厅: Maison ES
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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顶级法菜
2024-08-28 219 浏览
奥运余温未减，食法国菜回想盛事氛围，餐厅是电视剧新闻女皇的取景地，十分适合三五知己约会、闺密聚会，庆生，周年纪念。前盘墨鱼面爽口弹牙，伴以三文鱼籽同以叻沙制式的酱汁，清新宜人。鞑靼牛肉是法国菜中的一道生肉料理，将新鲜及高品质的牛肉剁碎，拌入已切碎的酸黄瓜及洋葱，再混和橄榄油，最后加上新鲜的生鸡蛋蛋黄而成，其特色是能够品尝到新鲜肉类的原汁原味，伴以亚麻籽米饼脆片，感觉健康清新。最特别嘅系主菜鹌鹑蛋二食，将鹌鹑蛋以慢煮形式制成香肠形态，锁住肉质，将鹌鹑蛋做成脆口棒棒糖形状，尽显厨师创意同功架!另一款主菜系锠鱼，厨师以高超工艺还原豉汁蒸锠鱼风味，伴上黑豆同蔬菜泥，创意营养爆灯!
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奥运余温未减，食法国菜回想盛事氛围，餐厅是电视剧新闻女皇的取景地，十分适合三五知己约会、闺密聚会，庆生，周年纪念。
前盘墨鱼面爽口弹牙，伴以三文鱼籽同以叻沙制式的酱汁，清新宜人。
鞑靼牛肉是法国菜中的一道生肉料理，将新鲜及高品质的牛肉剁碎，拌入已切碎的酸黄瓜及洋葱，再混和橄榄油，最后加上新鲜的生鸡蛋蛋黄而成，其特色是能够品尝到新鲜肉类的原汁原味，伴以亚麻籽米饼脆片，感觉健康清新。
最特别嘅系主菜鹌鹑蛋二食，将鹌鹑蛋以慢煮形式制成香肠形态，锁住肉质，将鹌鹑蛋做成脆口棒棒糖形状，尽显厨师创意同功架!
另一款主菜系锠鱼，厨师以高超工艺还原豉汁蒸锠鱼风味，伴上黑豆同蔬菜泥，创意营养爆灯!
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