順德公漁村河鮮酒家

营业中

休息中

今期推介～盐水蒸鱼～爽脆鱼皮今天和亲戚一起聚餐，他们选择了传统的中菜，我们叫了爽脆鱼皮，鱼肉煎酿青椒，盐水蒸鱼，煎酿＂靓＂鱼肉。最值得推介的是顺德名菜盐水蒸鱼，鱼肉肉质幼滑，味道10分不错。爽脆鱼皮最好就是配上啤酒，另外的鱼肉煎酿青椒真的很有住家的味道。这间餐厅的食物主打是顺德菜式，其实食物质素不错，餐厅不应该主要目标是自由行的国内客人或者旅行团，如果想打入本地市场应该改一改餐厅的格局，加入创新的元素，去杀出一条血路。