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餐厅: 真味鮮廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2019-05-07 621 浏览
今年提早一星期食母亲节饭,三天前仍book 到"母亲节全包宴", 因为得9人,我地拣左颂慈宴。提早落订,仲可以全单减$100。惊唔够食,所以叫多左个叉烧例牌,不过不失,个人钟意食肥dd, 呢个偏瘦,我觉得干左d,但其他屋企人觉得味道不错。黄金蟹肉虾球伊面卖相吸引,但味道失色左d, 伊面好"淋", 个sauce 只有咸味,非常普通。烧鹅皇半只都是可接受的水准,唔会特登来食烧鹅,有油香,不过都系偏干身。翡翠炒龙趸球呢道菜出奇地岩食,味道算不错,鱼骨少,食落啖啖肉,岩送饭食。西兰花带子炒螺片都系好味ge, 份量够,西兰花够"淋" 。席间仲有陈皮蒸龙趸 & 花胶汤,因为挂住食所以无影相,两道菜都值得一试,尤其是个汤,好浓,感觉好足料去煲,唔觉得重味精。最后就系蟠桃包,小朋友至爱,成餐饭都系等佢ga ja。莲蓉足份量,不过可惜无咸蛋黄🤣服务:部长,传菜都好忙,未必可以即时见到你,不过系好有礼貌的。上菜非常快,叫上菜15分钟内上左6道,不过节日的全包宴都预左快快食完就要走。我地因为9人,比原订的8人餐多一位,就收多左一个人的茶介&加一。总括而言,呢个价钱的食物质素&服务我认为在合理水平,因为有食过
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今年提早一星期食母亲节饭,三天前仍book 到"母亲节全包宴", 因为得9人,我地拣左颂慈宴。提早落订,仲可以全单减$100。


惊唔够食,所以叫多左个叉烧例牌,不过不失,个人钟意食肥dd, 呢个偏瘦,我觉得干左d,但其他屋企人觉得味道不错。
例牌叉烧
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黄金蟹肉虾球伊面
卖相吸引,但味道失色左d, 伊面好"淋", 个sauce 只有咸味,非常普通。
黄金蟹肉虾球伊面
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烧鹅皇半只
都是可接受的水准,唔会特登来食烧鹅,有油香,不过都系偏干身。
烧鹅皇半只
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翡翠炒龙趸球
呢道菜出奇地岩食,味道算不错,鱼骨少,食落啖啖肉,岩送饭食。
翡翠炒龙趸球
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西兰花带子炒螺片
都系好味ge, 份量够,西兰花够"淋" 。
西兰花带子炒螺片
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席间仲有陈皮蒸龙趸 & 花胶汤,因为挂住食所以无影相,两道菜都值得一试,尤其是个汤,好浓,感觉好足料去煲,唔觉得重味精。


最后就系蟠桃包,小朋友至爱,成餐饭都系等佢ga ja。莲蓉足份量,不过可惜无咸蛋黄🤣
敬母大蟠桃
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服务:部长,传菜都好忙,未必可以即时见到你,不过系好有礼貌的。上菜非常快,叫上菜15分钟内上左6道,不过节日的全包宴都预左快快食完就要走。


我地因为9人,比原订的8人餐多一位,就收多左一个人的茶介&加一。


总括而言,呢个价钱的食物质素&服务我认为在合理水平,因为有食过差的,屋企人都一致话好食过区内其中一间新开的酒楼。考虑中的朋友,我觉得可以一试。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
母亲节