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2018-02-17
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我们深知道情人节正日庆祝一定比平时贵,仲要预早唔知几多订好餐厅,否则临时揾又辛苦又等到脚痛,所以决定提前庆祝,佢仲话来接我放工兼响附近食个二人晚餐=^.^=餐厅唔算好难揾,门口旁边有幅牛的身体结构图,唔怪得佢话要来呢间啦~入到里面,灯光带点微黄,非常有情调。其实他心里已经有些主意,所以我随便看看餐牌,点个饮品和一点熟食就好。先来饮品,一杯热柚子蜜和苹果汁。美国中码生蚝不久,两只美国中码生蚝便送到桌上。生蚝不但厚肉,而且肉质鲜嫩,仲带阵阵的海水的咸味,点或者唔点酱汁同样美味。日本熊本霜降西冷呢块西冷纹理清晰,非常容易切开,而且咬落很腍身,肉汁从西冷咇出来,十分 juicy。烤焗海鲜拼盘平时食海鲜拼盘都系刺身,不过今次系经烤熟的海鲜,真系好特别。蒜蓉大虾 和 蒜蓉翡翠螺 的蒜味好突出,而且肉质很弹牙。牛油焗比目鱼扒除了牛油味之外,仲有阵阵的香草味,口感非常滑和腍身。芝士焗扇贝的芝士带点微焦,不过放入口系好香滑,同扇贝好搭配。除了肉食,仲有 芝士黑松露焗大磨菇,两种菇香夹杂一齐,味道很有层次。
餐厅唔算好难揾,门口旁边有幅牛的身体结构图,唔怪得佢话要来呢间啦~
入到里面,灯光带点微黄,非常有情调。
其实他心里已经有些主意,所以我随便看看餐牌,点个饮品和一点熟食就好。
先来饮品,一杯热柚子蜜和苹果汁。
美国中码生蚝
不久,两只美国中码生蚝便送到桌上。
生蚝不但厚肉,而且肉质鲜嫩,仲带阵阵的海水的咸味,点或者唔点酱汁同样美味。
日本熊本霜降西冷
呢块西冷纹理清晰,非常容易切开,而且咬落很腍身,肉汁从西冷咇出来,十分 juicy。
烤焗海鲜拼盘
平时食海鲜拼盘都系刺身,不过今次系经烤熟的海鲜,真系好特别。
蒜蓉大虾 和 蒜蓉翡翠螺 的蒜味好突出,而且肉质很弹牙。
牛油焗比目鱼扒除了牛油味之外,仲有阵阵的香草味,口感非常滑和腍身。
芝士焗扇贝的芝士带点微焦,不过放入口系好香滑,同扇贝好搭配。
除了肉食,仲有 芝士黑松露焗大磨菇,两种菇香夹杂一齐,味道很有层次。
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