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2023-05-04
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黎到K11 art mall附近，见到顽固寿司个名几有趣就入去试下。浅色木枱木凳嘅装修，再加少少日式摆设。 叫左两份lunch set，分别系锅烧乌冬定食同埋寿司定食10贯，再加支300ml清酒。乌冬有胡椒盐（绿色）畀客人自行调味，整体感觉都唔错。 寿司定食嘅寿司入面有wasabi（但系少到好似无咁），唔知系咪我太重口味，咁少wasabi真系同无系无分别。饭同鱼嘅比例都ok，睇落都几精致。 有支扫畀你可以搽豉油落啲寿司，影完相之后就无再用，因为感觉上好难洗得干净（实际上我唔知啦）
叫左两份lunch set，分别系锅烧乌冬定食同埋寿司定食10贯，再加支300ml清酒。乌冬有胡椒盐（绿色）畀客人自行调味，整体感觉都唔错。
锅烧乌冬定食
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寿司定食嘅寿司入面有wasabi（但系少到好似无咁），唔知系咪我太重口味，咁少wasabi真系同无系无分别。饭同鱼嘅比例都ok，睇落都几精致。
寿司定食10贯
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有支扫畀你可以搽豉油落啲寿司，影完相之后就无再用，因为感觉上好难洗得干净（实际上我唔知啦）
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