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2024-03-20
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经过无数次的南华会，第一次到访这里的中餐厅「南华轩」 🥢 餐厅内挂满了六、七十年代的红灯罩，铺上马赛克瓷砖，充满著香港本土特色🇭🇰💕▫️❥$𝟭𝟲𝟴 怀旧虾多士 (4ᴘᴄs)🍞：金黄色的多士炸得香脆可口，表面的虾肉厚实又Q爽，绝对是一道男女老少都会喜欢的菜式🦐👍🏻 沾上酸酸甜甜的酱汁更显酥鲜美味🤤✂︎❥$𝟳𝟴 桂花蕃茄🍅：蕃茄一分为四，加了桂花在蕃茄表面，渗透著桂花香，气味清新🌸✨✂︎❥$𝟭𝟯𝟴 虫草花红枣云耳蒸滑鸡🐥：白滑的鸡肉肉质极为嫩滑，热乎乎的让人很有食欲👅👍🏻 虫草花和冬菇吸收了鸡肉的鲜，也变得相当美味🍄🫶🏻✂︎❥$𝟯𝟮𝟴 姜葱蒜爆面珠肉🐠：滋滋作响的声音听著很疗愈😌 一打开锅盖冒著热烟，相当有镬气🔥 鱼肉既鲜且嫩，加了不少葱段、姜片、蒜粒，气味迷人😻 一份的份量给得相当足，跟同行友人吃得津津有味🤩 尤其最爱那Q弹厚实的鱼皮，让人仿佛补充了满满的骨胶原，口感丰富👍🏻✂︎❥$𝟮𝟮𝟴 花胶捞生面🍜：跟同行友人都觉得这必定是餐厅的招牌菜🤭 生面质感Q弹爽口，夹杂著不少的花胶丝、葱丝、芽菜，层次丰富吃著很清新🫦👍🏻 在饱足感十足的情况下依然吃下一大碗😻✂︎❥$𝟭𝟲𝟴 咸肉浸时菜🥬：翠绿色的蔬菜、粉
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❥$𝟭𝟲𝟴 怀旧虾多士 (4ᴘᴄs)🍞：
金黄色的多士炸得香脆可口，表面的虾肉厚实又Q爽，绝对是一道男女老少都会喜欢的菜式🦐👍🏻 沾上酸酸甜甜的酱汁更显酥鲜美味🤤
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❥$𝟳𝟴 桂花蕃茄🍅：
蕃茄一分为四，加了桂花在蕃茄表面，渗透著桂花香，气味清新🌸✨
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❥$𝟭𝟯𝟴 虫草花红枣云耳蒸滑鸡🐥：
白滑的鸡肉肉质极为嫩滑，热乎乎的让人很有食欲👅👍🏻 虫草花和冬菇吸收了鸡肉的鲜，也变得相当美味🍄🫶🏻
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❥$𝟯𝟮𝟴 姜葱蒜爆面珠肉🐠：
滋滋作响的声音听著很疗愈😌 一打开锅盖冒著热烟，相当有镬气🔥 鱼肉既鲜且嫩，加了不少葱段、姜片、蒜粒，气味迷人😻 一份的份量给得相当足，跟同行友人吃得津津有味🤩 尤其最爱那Q弹厚实的鱼皮，让人仿佛补充了满满的骨胶原，口感丰富👍🏻
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❥$𝟮𝟮𝟴 花胶捞生面🍜：
跟同行友人都觉得这必定是餐厅的招牌菜🤭 生面质感Q弹爽口，夹杂著不少的花胶丝、葱丝、芽菜，层次丰富吃著很清新🫦👍🏻 在饱足感十足的情况下依然吃下一大碗😻
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❥$𝟭𝟲𝟴 咸肉浸时菜🥬：
翠绿色的蔬菜、粉嫩粉嫩的咸肉，简单的配搭也很不错呀😉
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