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2016-11-15
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今次去朋友仔住既附近试呢间潮派西餐同西环区有少少格格不入既感觉但正正系咁 令人更想试吓! 首先侍应就端上面包 话系免费既而正正就系menu上既Beer Bread ($38 / 免费)个面包几好食 无话硬到咬唔到!点左三个菜share首先黎个Tartare of Wild Hereford ox heart, egg yolk puree ($178)牛肉他他配蛋黄捞埋黎食几滑 而好易入口无好重既牛肉味 唔讲可能会以为食紧鱼生 值得一试!第二道菜就系Charred corn, clams, slow cooked egg, katsuobushi ($168)有粟米 再加温泉蛋 同蚬好食系好食但我觉得自己系屋企都做到 呢个价钱好似有些少贵 即系性价比较低...再黎就系Spaghetti and Meatballs ($278)可能系比较失望既一碟肉丸好似无太大惊喜无肉丸应有既口感似系一旧肉既质感要注意既系此Spaghetti非平时的意粉menu也写明了用猪皮做的但同样地 我又食唔出似意粉但又唔似猪皮 其实当时候我都系度揾究竟猪皮意粉系边如果可以加多少少 可能会好些所以呢度菜有少许失望最
同西环区有少少格格不入既感觉
但正正系咁 令人更想试吓!
首先侍应就端上面包 话系免费既
而正正就系menu上既Beer Bread ($38 / 免费)
个面包几好食 无话硬到咬唔到!
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首先黎个Tartare of Wild Hereford ox heart, egg yolk puree ($178)
牛肉他他配蛋黄
捞埋黎食几滑 而好易入口
无好重既牛肉味 唔讲可能会以为食紧鱼生
值得一试!
$178
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有粟米 再加温泉蛋 同蚬
好食系好食
但我觉得自己系屋企都做到 呢个价钱好似有些少贵 即系性价比较低...
$168
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可能系比较失望既一碟
肉丸好似无太大惊喜
无肉丸应有既口感
似系一旧肉既质感
要注意既系此Spaghetti非平时的意粉
menu也写明了用猪皮做的
但同样地 我又食唔出似意粉
但又唔似猪皮 其实当时候我都系度揾究竟猪皮意粉系边
如果可以加多少少 可能会好些
所以呢度菜有少许失望
$278
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呢个价钱 做得麻麻地...
无惊喜...
$108
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题外话/补充资料:
记住无加一 所以要另外tip架!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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