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2022-01-12
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从店面设计,怎样也看不出这家设计时尚、清新光洁,并采用了大量 Tiffany Blue 颜色作主调的餐厅是一家酸菜鱼专门店!没错,这里正是一家来自深圳的连锁酸菜鱼店 - 姚姚酸菜鱼。这里更是首间在本港开设的分店,落户于尖沙咀的海港城。菜式方面,除了招牌酸菜鱼,还可以点多几款经典川菜,与家人和朋友分享就最开心了。姚姚酸菜鱼拼避风塘大虾(HK$308)招牌姚姚酸菜鱼拼港式避风塘大虾,先说酸菜鱼,鱼肉和酸菜是整锅酸菜鱼的灵魂,大大片的鱼片幼滑鲜嫩,酸菜用了水东芥菜经过24天发酵期,令口感更脆亦更健康。另一半的避风糖大虾加入了大量辣椒、炸蒜,最特别是伴以薯条和脆花生,令整道菜式更具创意。香港头条(HK$38)香港头条是什么?原来是港式油条,即是油炸鬼。这条即叫即做的巨型油炸鬼,外脆内软,把它放在酸菜鱼汤内索满汤的精华,酸酸辣辣,十分栈鬼。酸辣土豆丝(HK$58)一碟平凡不过的土豆丝,清爽清新,口感爽脆。钵钵什锦(HK$88)钵内有多款食材,有鸡肾、无骨凤爪、鹅肠、藕片、莴笋片等等,每样有啲,最啱样样都想试吓的朋友。彩虹乌龙冰粉(HK$48)这款冰粉材料十分丰富,乌龙茶味的冰粉上有黑芝蔴、花生碎
姚姚酸菜鱼拼避风塘大虾(HK$308)
$308
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招牌姚姚酸菜鱼拼港式避风塘大虾,先说酸菜鱼,鱼肉和酸菜是整锅酸菜鱼的灵魂,大大片的鱼片幼滑鲜嫩,酸菜用了水东芥菜经过24天发酵期,令口感更脆亦更健康。另一半的避风糖大虾加入了大量辣椒、炸蒜,最特别是伴以薯条和脆花生,令整道菜式更具创意。
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香港头条(HK$38)
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香港头条是什么?原来是港式油条,即是油炸鬼。这条即叫即做的巨型油炸鬼,外脆内软,把它放在酸菜鱼汤内索满汤的精华,酸酸辣辣,十分栈鬼。
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酸辣土豆丝(HK$58)
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一碟平凡不过的土豆丝,清爽清新,口感爽脆。
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钵钵什锦(HK$88)
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钵内有多款食材,有鸡肾、无骨凤爪、鹅肠、藕片、莴笋片等等,每样有啲,最啱样样都想试吓的朋友。
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彩虹乌龙冰粉(HK$48)
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这款冰粉材料十分丰富,乌龙茶味的冰粉上有黑芝蔴、花生碎、红豆、小丸子、提子干、酒糟和椰浆,多重的口感和味道,满足度十足。
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