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2022-10-02
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今天有野要同老婆出去九龙，但尖沙咀好多地方都要排队，所以去左佐敦揾野食，见到这间餐厅的菜式几特别。环境又舒服所以入去试下，果然有惊喜😁慢煮鸡胸配白萝卜渍物及油浸茄干沙律个白白萝卜渍物入口酸酸地甜甜地带有少许辣又带爽口，配上香软微酸的油浸茄干及黑醋沙律，十分清新，慢煮鸡胸又滑又弹口，果然是这个沙律的灵魂，十分美味，食几多都唔罪恶感孜然风味原只单骨鸡翼食完健康既沙律，要食返啲邪恶的食物-孜然风味鸡翼，话到明邪恶的野食，梗系要外脆内嫩，加上轻孜然香味，少少咸多多趣，正麻香海鲜扁意粉 一直以来「麻香」是红色，这个意粉颠覆我对麻帮香的定义。一上菜，点解是绿色架🙀，但一放入口 哗一声， 超香「麻香」，原来「麻香」可以同菠菜汁咁夹，加上珍珠带子、，虾和鱿鱼不是太吸味海鲜，个汁没有抢到海鲜的鲜味，这个汁的海鲜意粉的化学作用实在太奇妙。红石榴香橙红茶梳打冰冻嘅茶配石榴梳打，冰凉refreshing 带果和茶既清优。81 SignatureVodka 配菠萝汁红莓汁，入口菠萝汁和红莓汁而酒味不是太厚，非常易入口话梅菠萝酱配窝夫及雪糕最得意的是一个窝夫有几种食法，本身即制窝夫十分香脆。配佢哋的话梅菠萝酱十分
慢煮鸡胸配白萝卜渍物及油浸茄干沙律
慢煮鸡胸配白萝卜渍物及油浸茄干沙律
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个白白萝卜渍物入口酸酸地甜甜地带有少许辣又带爽口，配上香软微酸的油浸茄干及黑醋沙律，十分清新，慢煮鸡胸又滑又弹口，果然是这个沙律的灵魂，十分美味，食几多都唔罪恶感
孜然风味原只单骨鸡翼
孜然风味原只单骨鸡翼
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食完健康既沙律，要食返啲邪恶的食物-孜然风味鸡翼，话到明邪恶的野食，梗系要外脆内嫩，加上轻孜然香味，少少咸多多趣，正
麻香海鲜扁意粉
麻香海鲜扁意粉
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一直以来「麻香」是红色，这个意粉颠覆我对麻帮香的定义。一上菜，点解是绿色架🙀，但一放入口 哗一声， 超香「麻香」，原来「麻香」可以同菠菜汁咁夹，加上珍珠带子、，虾和鱿鱼不是太吸味海鲜，个汁没有抢到海鲜的鲜味，这个汁的海鲜意粉的化学作用实在太奇妙。
红石榴香橙红茶梳打
红石榴香橙红茶梳打
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冰冻嘅茶配石榴梳打，冰凉refreshing 带果和茶既清优。
81 Signature
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Vodka 配菠萝汁红莓汁，入口菠萝汁和红莓汁而酒味不是太厚，非常易入口
话梅菠萝酱配窝夫及雪糕
话梅菠萝酱配窝夫及雪糕
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最得意的是一个窝夫有几种食法，本身即制窝夫十分香脆。配佢哋的话梅菠萝酱十分清新，佢个酱由新鲜菠萝和话梅整出来，
配雪糕又是咁好食。
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