阿麥廚房 (已結業)

好姊妺生日，当然要为她庆祝一番。于是找了位于铜锣湾的阿麦厨房。好姊妺品尝完后，都觉得顶瓜瓜。Dinner menu:黑松露菌忌廉汤忌廉汤浓稠, 有几多的黑松露, 黑松露好香。蟹肉南瓜忌廉汤食到蟹肉, 南瓜蓉, 好有口感。蒜蓉包有牛油香,又香脆。香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓鹅肝入口即溶,配上香脆的多士,再加上蓝莓酱,感觉不会过腻。大虾占米多有虾肉和菇, 虾肉弹牙爽口。德国式烧咸猪手$248德国式烧咸猪手很大份, 有份量。猪手皮卜卜脆, 肉质几嫩, 值得一叫。旁边的薯条亦够香口。黑松露面包蟹意大利饭$238有一只蟹盖承托著意大利饭, 意大利饭软硬度适中,配上黑松露一起吃, 真是好味道。