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2023-07-04
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午饭时正上网揾紧有咩好食无意中睇到一条解体金枪鱼的YT片，即刻流哂口水，谂起附近有寿司狼，于是走上去谂住买吞拿鱼腩寿司外卖。点知上到去乜到有，系无吞拿鱼腩，顶佢! 作为一间可以话系世界上最大的寿司连锁集团，竟然连金枪鱼腩寿司都无，简直系侮辱紧自己个招牌。我个人系唔会妥协，无想食𠮶样就宁愿唔食，于是就咋咋谂上网另觅地点。揾到5分钟步程里面仲有一间叫"海胆屋"嘅刺身店，即管去望望先。去到门口以为系只卖外卖，但入去睇下竟然系可以堂食㖞，咁就睇下有咩心水先。由于当时我系好想食金枪鱼，于是集中睇下有咩海鲜丼有金枪鱼，发觉原来唔多，佢地啲丼饭主要都系三文鱼，于是就拣左一客挪威三文鱼拼金枪鱼丼，$98连味噌汤。买完飞揾位坐低等食就可以，店员会送餐到你位置。卖相系唔错嘅，醋饭底质略为粘及实但味道刚好。三文鱼及金枪鱼各四片，大细厚薄适中都算对得住个价钱，另外仲有两件假蟹柳，点缀作用大过满足味蕾。金枪鱼以呢个价钱就当然只会系赤身，但我其实都中意食赤身所以无所谓，新鲜就得。不过呢度的赤身质素只系一般，不论味道同鲜度都只算普通质素，但一大片啪入口用来顶瘾，都总算可以达标。反而挪威三文鱼质素唔错，够肥美新鲜，沾
无意中睇到一条解体金枪鱼的YT片，即刻流哂口水，谂起附近有寿司狼，于是走上去谂住买吞拿鱼腩寿司外卖。点知上到去乜到有，系无吞拿鱼腩，顶佢! 作为一间可以话系世界上最大的寿司连锁集团，竟然连金枪鱼腩寿司都无，简直系侮辱紧自己个招牌。
我个人系唔会妥协，无想食𠮶样就宁愿唔食，于是就咋咋谂上网另觅地点。揾到5分钟步程里面仲有一间叫"海胆屋"嘅刺身店，即管去望望先。
去到门口以为系只卖外卖，但入去睇下竟然系可以堂食㖞，咁就睇下有咩心水先。由于当时我系好想食金枪鱼，于是集中睇下有咩海鲜丼有金枪鱼，发觉原来唔多，佢地啲丼饭主要都系三文鱼，于是就拣左一客挪威三文鱼拼金枪鱼丼，$98连味噌汤。买完飞揾位坐低等食就可以，店员会送餐到你位置。卖相系唔错嘅，醋饭底质略为粘及实但味道刚好。三文鱼及金枪鱼各四片，大细厚薄适中都算对得住个价钱，另外仲有两件假蟹柳，点缀作用大过满足味蕾。金枪鱼以呢个价钱就当然只会系赤身，但我其实都中意食赤身所以无所谓，新鲜就得。不过呢度的赤身质素只系一般，不论味道同鲜度都只算普通质素，但一大片啪入口用来顶瘾，都总算可以达标。反而挪威三文鱼质素唔错，够肥美新鲜，沾少少酱油芥茉
一啖鱼一啖饭，成件事系满足嘅。
挪威三文鱼拼金枪鱼丼
$98
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总括黎讲，如果忽然想食普通刺身丼，海胆屋都算系呢区的一个唔错选择。
已经谂定下次如果忽然想食海胆的话，一定会翻兜呢度试试。
题外话/补充资料：
见有人话收银态度差，我又唔觉，买完飞一坐低佢就埋来帮我抹左台先，起码无hea做。后来见佢仲同个小朋友有讲有笑。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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