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2023-01-20
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呢几日天气又突然间冻返，梗系约朋友一齐打番个边炉暖一暖身。咁朋友就介绍左呢一间打边炉顾名思义梗系就打返个靓边炉啦🥳.✨ 浓汤花胶翅裙炖鸡锅 $268冬天甘干燥就梗系拣返一个滋润嘅花胶鸡锅滋补一下💕锅底超足料，翅裙好多花胶好大块，仲有女士恩物既红枣❤️ 所以成个汤底都好浓郁，饮番一碗暖暖胃先🥰.✨手切霜降安格斯肥牛 $198打边炉必食嘅肥牛当然唔少得，安格斯肥牛纹理非常清晰，见到雪花分布均匀，渌完既肉质够嫩且牛肉味浓😋.✨打边炉我地嗌左以下配料✨自家手打墨鱼丸 $48 (爽口弹牙)✨自家制西洋菜带子饺子 🥟 $58 (饺子胀卜卜好大粒，内里馅料十分足料，份量饱满，西洋菜饺子就食得多，呢只仲要加咗带子❤️鲜味十足) ✨ 鳕鱼蟹棒 $48(渌两渌就食得) ✨ 广岛蚝 $98 (广岛蚝都几大只且肉质肥美，味道鲜甜 ).✨ 风沙椒盐粟米 $68以椒盐炸过嘅鲜甜粟米🌽，香脆可口.✨香茅柠檬薏米水, 竹蔗茅根水 $20@支都系十分清新开胃，竹蔗水内仲有马蹄岩哂打边炉咁热气可以下下火，最重要两款都唔会太甜😆
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✨ 浓汤花胶翅裙炖鸡锅 $268
冬天甘干燥就梗系拣返一个滋润嘅花胶鸡锅滋补一下💕锅底超足料，翅裙好多花胶好大块，仲有女士恩物既红枣❤️ 所以成个汤底都好浓郁，饮番一碗暖暖胃先🥰
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✨手切霜降安格斯肥牛 $198
打边炉必食嘅肥牛当然唔少得，安格斯肥牛纹理非常清晰，见到雪花分布均匀，渌完既肉质够嫩且牛肉味浓😋
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✨打边炉我地嗌左以下配料✨自家手打墨鱼丸 $48 (爽口弹牙)✨自家制西洋菜带子饺子 🥟 $58 (饺子胀卜卜好大粒，内里馅料十分足料，份量饱满，西洋菜饺子就食得多，呢只仲要加咗带子❤️鲜味十足) ✨ 鳕鱼蟹棒 $48(渌两渌就食得) ✨ 广岛蚝 $98 (广岛蚝都几大只且肉质肥美，味道鲜甜 )
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✨ 风沙椒盐粟米 $68
以椒盐炸过嘅鲜甜粟米🌽，香脆可口
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✨香茅柠檬薏米水, 竹蔗茅根水 $20@支
都系十分清新开胃，竹蔗水内仲有马蹄岩哂打边炉咁热气可以下下火，最重要两款都唔会太甜😆
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