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2016-09-18
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同屋企人去旺角食川菜，听过有一间颇为出名嘅老字号。同一条街就开咗两间就知道佢应该有啲料到，门店𠮶间已经人满为患，于是乎就同屋企人去咗欧美广场嘅上楼店品尝一下系咪真系咁好食。蒜泥白肉蒜泥白肉可以话系川菜嘅最基本分析你都系本人最爱吃嘅一道川菜小品，老村王嘅孙俪白肉额度控制得非常好唔食得辣嘅人基本上会觉得非常辣，加上蒜味本身十分浓郁，有助刺激味觉神经，令到体感辣到更上一层楼食过返寻味。除咗辣之外，白肉本身亦非常之爽口，份量亦都非常足够，就系一间完全摧毁煮嘅老字号丝毫没有半点偷工减料，质素都尚有保证，值得一赞。招牌水煮牛肉当然川菜除咗蒜泥白肉这类嘅小品菜式，最主打嘅当然要算上一下佢嘅水煮系列，作为镇店之宝的水煮系列，招牌水煮牛肉确实别有风格，牛肉本身十分吸辣油，在上菜的时候本身已浸泡在满满的水煮辣油中，一片牛肉也充满着刺激味蕾的震撼辣度，喜欢吃正宗的川菜和水煮系列不妨可以尝试一下！
蒜泥白肉
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蒜泥白肉可以话系川菜嘅最基本分析你都系本人最爱吃嘅一道川菜小品，老村王嘅孙俪白肉额度控制得非常好唔食得辣嘅人基本上会觉得非常辣，加上蒜味本身十分浓郁，有助刺激味觉神经，令到体感辣到更上一层楼食过返寻味。除咗辣之外，白肉本身亦非常之爽口，份量亦都非常足够，就系一间完全摧毁煮嘅老字号丝毫没有半点偷工减料，质素都尚有保证，值得一赞。
水煮牛肉
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水煮牛肉
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当然川菜除咗蒜泥白肉这类嘅小品菜式，最主打嘅当然要算上一下佢嘅水煮系列，作为镇店之宝的水煮系列，招牌水煮牛肉确实别有风格，牛肉本身十分吸辣油，在上菜的时候本身已浸泡在满满的水煮辣油中，一片牛肉也充满着刺激味蕾的震撼辣度，喜欢吃正宗的川菜和水煮系列不妨可以尝试一下！
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