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2022-10-25
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麻辣烤魚🐟🐟🐟揀左細邊鯇魚小辣,份量都唔可以睇小,我覺得兩個人食都夠。配料有大荳芽,蓮藕,雲耳,豬紅,豆卜,芫荽,紫洋葱等等。湯底夠辣又惹味,鯇魚雖然比較多骨,但係魚肉都好滑嫩。一向鍾意食麻辣,貪佢越食越辣越過癮,咁先夠爽🤤凉拌皮蛋平時我地食開黑色既皮蛋係廣東醃法,原來黃金皮蛋係四川醃法黎。晶瑩剔透既黃金皮蛋加上紅卜卜既涼拌紅油,就咁睇已經食慾大增🤭口水雞雞上面有滿滿既蒜蓉,蔥粒,麻醬同芝麻。集麻,辣,鮮,香,嫩於一身。
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