朱敏記桑拿菜 (已結業)

白切咸鸭白切鸡食得多，白切咸鸭都系第一次食！鸭身油润光亮，肉质细嫩，咸淡适中，送酒一流！胡椒猪杂锅 猪杂份量好足，猪杂够入味，入口完全无异味，仲有淡淡胡椒香，又唔会抢喉。酸菜鱼鱼肉嫩滑得嚟又唔会散晒，酸度同辣味平衡得恰到好处，酸中带辣，惹味开胃。农家土窑鸡香喷喷，热辣辣，用锡纸包住可以将鸡汁同酱料完整咁保留落嚟，鸡皮紧致，鸡肉油润光亮，多汁嫩滑。深海鱼肠炒菜心鱼肠弹脆爽口，口感十足，味道鲜美，风味独特。