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2024-10-16
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今日约咗朋友去元朗食饭，拣咗一间好有日式风情嘅小店食晚餐。入到小店，有唔同既日式挂画，灯笼同埋鲤鱼旗装饰，好有气氛，一解我思乡之愁。依间小店，主打系食日式汤底既面同乌冬。我同朋友分别点左：面全食配寿喜烧乌冬$88牛肋条好入味，猪软骨淋滑，虎虾爽口，蟹肉鲜甜，鸣门卷弹牙。好丰富，另外仲有脆口既炸猪皮、竹荀丝、紫菜、炸干葱、芝麻，口感丰富，味道澎湃同多层次。弹牙烟韧既乌冬再配上寿喜烧汤汁，好入味！酱油慢煮猪软骨配脆脆猪皮豚骨汤面$62猪软骨炆得好淋，每一啖都渗有浓郁既日式酱油味，配搭传统既港式手工蛋面，既弹牙又有筋性，充满蛋香，面亦都非常挂汤。猪皮脆脆炸得好酥脆，有小小辣味，口感一流。除左面食，我地都分别加钱升级左做套餐，CP值非常之高。一个跟麻酱沙律，沙律菜好新鲜，配上麻酱，系一度好开胃既前菜。另一个配唐扬炸鸡，炸到热辣辣，火喉岩岩好，唔会炸到好干，保留肉汁，配上他他酱，好好食。椒盐炸鸡软骨$32鸡软骨香脆，肉粒有咬口，而且佢表面有D紫菜粉，几惹味，份量又多，正啊面面俱到元朗凤攸南街3号好顺景大厦1座地下48号舖
依间小店，主打系食日式汤底既面同乌冬。我同朋友分别点左：
面全食配寿喜烧乌冬$88
牛肋条好入味，猪软骨淋滑，虎虾爽口，蟹肉鲜甜，鸣门卷弹牙。好丰富，另外仲有脆口既炸猪皮、竹荀丝、紫菜、炸干葱、芝麻，口感丰富，味道澎湃同多层次。弹牙烟韧既乌冬再配上寿喜烧汤汁，好入味！
酱油慢煮猪软骨配脆脆猪皮豚骨汤面$62
猪软骨炆得好淋，每一啖都渗有浓郁既日式酱油味，配搭传统既港式手工蛋面，既弹牙又有筋性，充满蛋香，面亦都非常挂汤。猪皮脆脆炸得好酥脆，有小小辣味，口感一流。
除左面食，我地都分别加钱升级左做套餐，CP值非常之高。一个跟麻酱沙律，沙律菜好新鲜，配上麻酱，系一度好开胃既前菜。另一个配唐扬炸鸡，炸到热辣辣，火喉岩岩好，唔会炸到好干，保留肉汁，配上他他酱，好好食。
椒盐炸鸡软骨$32
鸡软骨香脆，肉粒有咬口，而且佢表面有D紫菜粉，几惹味，份量又多，正啊
面面俱到
元朗凤攸南街3号好顺景大厦1座地下48号舖
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