Jade
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为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-05-13 2286 浏览
家人很喜欢吃中菜,所以每当有新嘅或者不错的中菜厅我哋就会去试吓 ,今次一于拣咗喺海洋公园富丽敦的 「玉」如果冇揸车嚟嘅,系需要喺海洋公园坐接驳巴士才能到达,半小时一班我哋今次试咗佢嘅午市点心套餐「玉」点心拼盘🥟红菜头带子饺虾肉同带子爽脆又清甜,皮不会太厚肉骨茶小笼包小笼包食落有惊喜,平时嘅汤汁变咗清香的肉骨茶味 不错的尝试香芋天鹅酥🦢卖相精致可爱 芋头馅绵密香软 外层松脆红烧海皇竹笙羹🍲汤头清甜,每一啖食落口都觉得喉咙好舒服,竹笙同埋海鲜粒粒 一个爽一个烟靭 整个口感好丰富 不过记得小心啲食,因为好热青柠柚子脆虾球🍤虾球鲜爽甜美,青柠柚子汁清新去油腻,不过外层脆浆略嫌厚了一点杏汁百合杞子浸菜苗🥬菜苗鲜嫩,配杏汁同吃很有新鲜感,浓浓的杏汁散发诱人的香气 不错的配搭锅烧完只鲍鱼烩丝苗🍚鲍鱼炆得入味,弹牙有致 ,饭也香气十足,个底有饭焦,增添口感和香气「玉」甜品拼盘🍧桃胶姜汁奶冻奶冻香甜软滑,入口带点点姜味,桃胶就冇乜味道,但处理得干净酥皮蛋挞而家好多地方都冇得食酥皮蛋挞,蛋浆香甜,但系蛋味不是很浓,而且酥皮带点实的口感奶黄煎堆仔外层炸得松脆 芝麻十分香口咬后充满在口腔,奶黄口感细致幼滑不是
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家人很喜欢吃中菜,所以每当有新嘅或者不错的中菜厅我哋就会去试吓 ,今次一于拣咗喺海洋公园富丽敦的 「玉」
如果冇揸车嚟嘅,系需要喺海洋公园坐接驳巴士才能到达,半小时一班

我哋今次试咗佢嘅午市点心套餐
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「玉」点心拼盘🥟
红菜头带子饺
虾肉同带子爽脆又清甜,皮不会太厚

肉骨茶小笼包
小笼包食落有惊喜,平时嘅汤汁变咗清香的肉骨茶味 不错的尝试

香芋天鹅酥🦢
卖相精致可爱 芋头馅绵密香软 外层松脆
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红烧海皇竹笙羹🍲
汤头清甜,每一啖食落口都觉得喉咙好舒服,竹笙同埋海鲜粒粒 一个爽一个烟靭 整个口感好丰富 不过记得小心啲食,因为好热
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青柠柚子脆虾球🍤
虾球鲜爽甜美,青柠柚子汁清新去油腻,不过外层脆浆略嫌厚了一点
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杏汁百合杞子浸菜苗🥬
菜苗鲜嫩,配杏汁同吃很有新鲜感,浓浓的杏汁散发诱人的香气 不错的配搭
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锅烧完只鲍鱼烩丝苗🍚
鲍鱼炆得入味,弹牙有致 ,饭也香气十足,个底有饭焦,增添口感和香气
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「玉」甜品拼盘🍧
桃胶姜汁奶冻
奶冻香甜软滑,入口带点点姜味,桃胶就冇乜味道,但处理得干净

酥皮蛋挞
而家好多地方都冇得食酥皮蛋挞,蛋浆香甜,但系蛋味不是很浓,而且酥皮带点实的口感

奶黄煎堆仔
外层炸得松脆 芝麻十分香口咬后充满在口腔,奶黄口感细致幼滑不是太甜


如果有时间可以慢慢嚟食,食完喺楼下影吓相,渡过一个写意的下午🌹

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食