放牛牛 (已結業)

除了甜品糖水外，雪糕亦是喜歡的一種甜品，於是來到位於尖沙咀麼地道的放牛牛，吃兩個雪糕筒又點話。放牛牛沒有座位供應，只能站在店裡吃個雪糕，又可以外賣一邊行一邊吃吧。開放式的廚房，可見一雪糕機，亦有雪糕筒在旁旁。當枱頭一望，可見有幾款雪，亦可配搭不同的 topping。看過餐牌，便可選擇喜愛的口味。風牛牛是一種特別的口味，雪糕口味為薰衣草，另加上一塊蜂蜜窩夫，另有一朵花型的威化雛菊。雪糕乃由北海道富良野牛乳製造，入口清新帶有芳香口味，吃起來幾幼滑。唯蜂蜜窩夫的蜂蜜並未見突出。當吃到內層的時候，有菠蘿在內，地牛牛同樣以同一款牛奶製作，並加上了粟米口味，因此有粟米的味道，而且是採用了新鮮的粟米，加入了雪糕裡面的。當中還有燒日本紫薯作為雪糕的裝飾。當吃到底層時，有椰青及牛油酥餅，其中酥餅很鬆化，不錯。兩款口味的雪糕中，在下較喜歡薰衣草，除了清新外，還是較為特別的，也較少有。