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2023-08-06
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喜欢吃松露，所以每当餐厅推出黑白松露的菜色，我都会抽时间去光顾。系朋友既Fb得知Cafe Deco Pizzeria新出了夏日松露套餐，即刻约埋几位为食朋友，齐齐大快朵颐。Cafe Deco Pizzeria在圆方及围方都有分店，今次拣去前者，皆因我是被围方的人潮吓怕，还是迟一步才踏足这个商场吧！没想太多，直接进攻呢个Summer Truffle Set吧~ 先上沙律，除了新鲜的菜蔬和清甜的番茄以外，亦贯彻主题，在面头刨上几片黑松露，我当然来者不拒。套餐有齐沙律和餐汤，不用选择。磨菇汤浓郁而菌香十足，这个汤跟松露就更加合拍了，不用怀疑。识我既朋友都知我系卡邦尼杀手，所以面对住呢兜铺上了几多松露片的出品，我是爱不择手，而佢本身呢个Carbonara，其实而已不错。再来的香烤牛骨髓，既有甘香的骨髓外，仲有肉丝系面，吃起来更有层次，当然厨子也不会忘记要刨黑松露上面。店家既然以薄饼驰名，套餐自然少不了一款Pizza。脆边的薄批，简单的巴马火腿，与芝士番茄作基底的薄饼，已很匹配。套餐系咁多，但一场来到意大利餐厅，又无理由唔食Gelato卦？ 于是大家散点了自己喜欢的口味，作为晚餐的圆满终结。为
喜欢吃松露，所以每当餐厅推出黑白松露的菜色，我都会抽时间去光顾。系朋友既Fb得知Cafe Deco Pizzeria新出了夏日松露套餐，即刻约埋几位为食朋友，齐齐大快朵颐。
Cafe Deco Pizzeria在圆方及围方都有分店，今次拣去前者，皆因我是被围方的人潮吓怕，还是迟一步才踏足这个商场吧！
没想太多，直接进攻呢个Summer Truffle Set吧~ 先上沙律，除了新鲜的菜蔬和清甜的番茄以外，亦贯彻主题，在面头刨上几片黑松露，我当然来者不拒。
套餐有齐沙律和餐汤，不用选择。磨菇汤浓郁而菌香十足，这个汤跟松露就更加合拍了，不用怀疑。识我既朋友都知我系卡邦尼杀手，所以面对住呢兜铺上了几多松露片的出品，我是爱不择手，而佢本身呢个Carbonara，其实而已不错。
再来的香烤牛骨髓，既有甘香的骨髓外，仲有肉丝系面，吃起来更有层次，当然厨子也不会忘记要刨黑松露上面。
店家既然以薄饼驰名，套餐自然少不了一款Pizza。脆边的薄批，简单的巴马火腿，与芝士番茄作基底的薄饼，已很匹配。套餐系咁多，但一场来到意大利餐厅，又无理由唔食Gelato卦？ 于是大家散点了自己喜欢的口味，作为晚餐的圆满终结。
为左吃松露，话唔定我会再来多一次，或者试下围方店?
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