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2015-09-24
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5月到新加坡旅行时,于当地吃过超嫩滑的海南鸡、惹味的喇沙,对当地美食念念不忘. 于开饭网搜寻星马菜,发现铜锣湾区有间新开的星马菜餐厅,特意相约友人一同用膳.餐厅位于熙来攘往的轩尼诗道---澳门逸园中心15/F,旁边就是崇光百货,对面则是希慎广场,位置相当便利.6:30PM左右到达餐厅,客人不算太多,店员安排我俩坐4人餐桌,濶落舒适. 餐厅装修几有心思,以特色砖墙配搭独有绘画,带出窝心暖意.餐牌整整一大版,前后2面,已包括: 前菜、海鲜、喇沙、主食等,简洁清晰.现在只要like餐厅的FB Page,则送一客免费虾片,不要错过呢!冻薏米水 ($28)薏米水不够冰冻,不过向店员表示,则快速送上一大杯冰,让客人加进去,服务快捷贴心. 另外,薏米水味道偏淡,没甚甜味,但薏米份量多,唯有说是一杯低卡路里的健康饮品.大虾片 (免费)虾片香脆惹味,而且带有少少辣度,令人食不停口.蕉叶鱼饼 ($48)鱼饼已贴心地剪成小块,方便进食. 即炸的鱼饼干身不油腻,渗出香草的味道,作为前菜刚刚好.招牌海南鸡 半只 ($178)来到星马餐厅,怎可不试招牌海南鸡! 鸡肉味浓,而且相当嫩滑,沾上浓浓的黑酱汁,更能带出当
餐厅位于熙来攘往的轩尼诗道---澳门逸园中心15/F,旁边就是崇光百货,对面则是希慎广场,位置相当便利. 6:30PM左右到达餐厅,客人不算太多,店员安排我俩坐4人餐桌,濶落舒适. 餐厅装修几有心思,以特色砖墙配搭独有绘画,带出窝心暖意. 餐牌整整一大版,前后2面,已包括: 前菜、海鲜、喇沙、主食等,简洁清晰.
现在只要like餐厅的FB Page,则送一客免费虾片,不要错过呢! 冻薏米水 ($28)
薏米水不够冰冻,不过向店员表示,则快速送上一大杯冰,让客人加进去,服务快捷贴心. 另外,薏米水味道偏淡,没甚甜味,但薏米份量多,唯有说是一杯低卡路里的健康饮品. 大虾片 (免费)
虾片香脆惹味,而且带有少少辣度,令人食不停口. 蕉叶鱼饼 ($48)
鱼饼已贴心地剪成小块,方便进食. 即炸的鱼饼干身不油腻,渗出香草的味道,作为前菜刚刚好. 招牌海南鸡 半只 ($178)
来到星马餐厅,怎可不试招牌海南鸡! 鸡肉味浓,而且相当嫩滑,沾上浓浓的黑酱汁,更能带出当中的鲜味,鸡件底下的青瓜也爽脆鲜嫩,实在不容错过,令人回味的海南鸡也能在香港吃到,不用专程飞到新加坡了! 喇沙海鲜炒面 ($98)
平常吃喇沙都是汤面为主,见到这里是以炒面配搭,感觉新奇,故点来一试! 这款喇沙海鲜,配料也实在多,鲜虾、青口、鱿鱼、鱼条、虾丸等,丰富极了.
炒面饼已剪成4份,方便客人分着吃. 炸面相当干身,绝不油腻,配上香浓、充满椰香的喇沙海鲜汤,令人相当回味. 参峇酱炒通菜 ($68)
参峇酱咸香可口,用来炒通菜就最适合不过,通菜幼嫩可口,每餐能吃多点蔬菜就最好.
食物水准令人相当满意,而且价格合理,如果来到铜锣湾又想吃星马菜,这里是不错的选择.
铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心15楼
2196 8086
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