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2012-04-19
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从前之车仔面,真的推著架车仔来售卖面食,现今之车仔面,那架车仔已不复见了。皆因大部份已经迁入舖内,虽然没有了车仔,但有不少的面档,仍然挂著车仔的名字。今天不想吃饭,来了这间车仔面,要了碗三𩠌米粉。牛筋几大件的,但未够腍,味道亦不透心。菜肉饺,口感味道都很好,水准不错。豆腐泡亦未够腍及入味,要浸入汤中,留到最后,吸满汤汁才好吃。米粉就是一般的,没有特别之处。饮品要了菜蜜,味浓好饮。最欣赏就是这里的风雷辣椒油,辣中透香。
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