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2012-09-22
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八月十四日 (星期二)架架仔是忠心阿仙奴迷,纵使友人曾邀约这里前身的曼联餐厅,他亦坚决不去估不到曼联餐厅不久便结业,令一众红魔鬼球迷大感可惜?现在的旧址摇身一变,变成了一家以啤酒做主题的餐厅一直也想试,不过得知餐厅食物份量较多,适合大伙儿吃,还待友人聚会才去架架妹一直也有用飞扑的,也在食友的推介下,喜获邀请,我们就出席了这个会员聚会既可以认识更多新朋友,又可以吃到Roundhouse的招牌美食,真是一举两得!Wing Platter身为鸡翼迷的架架仔看到这碟鸡翼拼盘真是兴奋万分鸡翼常常在餐厅吃到,但鸡翼拼盘则较少见,始终需要大伙儿一起分食鸡翼每款三只,共四款不同特色,分别是蜜糖芥末,芥末奶酪,水牛城及避风塘口味做得最好的是避风塘味,非常惹味,带微辣,易入口又醒胃,而其他三款也不错的!Homemade Beer Rye Bread用啤酒去做面包很有创意面包甫送上时仍然热辣辣,面包十分松软,但不太感到有啤酒味而当一个餐包来吃的,算是不错Chopped Kurobuta这一口椒盐黑豚肉,味道与中式的椒盐排骨差不多咸味适中,猪肉弹牙不腻,是下酒佳品California Cobb Salad用料
架架仔是忠心阿仙奴迷,纵使友人曾邀约这里前身的曼联餐厅,他亦坚决不去
估不到曼联餐厅不久便结业,令一众红魔鬼球迷大感可惜?
现在的旧址摇身一变,变成了一家以啤酒做主题的餐厅
一直也想试,不过得知餐厅食物份量较多,适合大伙儿吃,还待友人聚会才去
架架妹一直也有用飞扑的,也在食友的推介下,喜获邀请,我们就出席了这个会员聚会
既可以认识更多新朋友,又可以吃到Roundhouse的招牌美食,真是一举两得!
身为鸡翼迷的架架仔看到这碟鸡翼拼盘真是兴奋万分
鸡翼常常在餐厅吃到,但鸡翼拼盘则较少见,始终需要大伙儿一起分食
鸡翼每款三只,共四款不同特色,分别是蜜糖芥末,芥末奶酪,水牛城及避风塘口味
做得最好的是避风塘味,非常惹味,带微辣,易入口又醒胃,而其他三款也不错的!
用啤酒去做面包很有创意
面包甫送上时仍然热辣辣,面包十分松软,但不太感到有啤酒味
而当一个餐包来吃的,算是不错
这一口椒盐黑豚肉,味道与中式的椒盐排骨差不多
咸味适中,猪肉弹牙不腻,是下酒佳品
用料包括有鸡胸,火腿,蛋,芝士,再加上蒜香味蛋沙律酱
吃落鸡胸有阵啤酒味,原来是用啤酒浸过的,但味道不太浓烈,不喝惯啤酒的,也颇易接受
没改错名,这碟沙律充满夏日气色
色彩缤纷,有几款颜色的螺丝粉,青黄红色的椒,粟米以及鸡肉
再配上芒果酱汁,酸酸甜甜的,非常惹味
以一个农夫包盛著啤酒芝士浓汤,而且面包外脆内软,沾上汤吃非常美味
啤酒芝士浓汤的芝士味道香浓,而啤酒味则较为逊色,被浓味芝士盖过
将原只鲜虾浸在以啤酒做的汤中,虽然汤的质地较为稀,但饮落带啤酒香味且微甜
鲜虾亦吸引到足够的汤底,吃落令鲜虾更惹味,不过就是欠一点爽口感,略失望
店方的招牌菜, 真叫人期待!
鸡肉本身质地十分幼嫩,鸡味也甚浓郁
唯一可惜是啤酒味欠奉,未能一试这招牌菜的独特口味
猪手外皮炸得香脆,咸味也适中,适合三五知己一同分享
自问对猪手兴趣不大,配菜中,薯蓉十分香甜幼滑,也值得捧场
有阵子没吃过牛扒,今次吃的却是块巨型牛扒,重廿四安士,已具视觉效果
煎一块如此厚的牛扒也有难度,牛肉不算很松化,但牛味甚浓
味道如一般的 Tiramisu,并没有啤酒味
质地较软腍,也不少一般吃到的呈糊状
咖啡味道还是颇香浓的
是鸡蛋仔的变奏版,放冻了才送上,吃落质地较硬,也没有了传统鸡蛋仔的香脆
在面加上雪糕,忌廉,香蕉以及朱古力酱,味道层次感十足
这里提供不下十数款的啤酒,总有一款合你心意,而且口味特别
我们也试了其中数款口味,其中以橙味最深刻,大家可以一试~
再次感谢店方,飞扑和食友的邀请!
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