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餐厅: 漁樂 (黃大仙中心南館)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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色香味俱全,而且營養價值豐富。通菜富含維生素和礦物質,而豬頸肉則提供豐富的蛋白質,兩者搭配不僅美味,還能提供均衡的營養。其次,通菜的口感鮮脆,帶有淡淡的甜味,與豬頸肉的油脂相輔相成,增添了層次感。豬頸肉肉質嫩滑,脂肪適中,炒至後香氣四溢,增強了整道菜的風味。
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色香味俱全,而且營養價值豐富。通菜富含維生素和礦物質,而豬頸肉則提供豐富的蛋白質,兩者搭配不僅美味,還能提供均衡的營養。其次,通菜的口感鮮脆,帶有淡淡的甜味,與豬頸肉的油脂相輔相成,增添了層次感。豬頸肉肉質嫩滑,脂肪適中,炒至後香氣四溢,增強了整道菜的風味。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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