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2012-03-18
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皮蛋肉碎粥 $5.8咸到以为点左咸蛋咸瘦肉粥，幸好粥水够绵，料头充足，间唔中食下都几抒情。 腊味蒸萝卜糕 $8.8个名少左个「味」字，又唔够霸气，应该叫分子腊味味蒸萝卜糕。一上枱已经震摄人心，油水充足之余，净系食到腊味既油膱，但实体既腊味就一粒都见唔到，难度食紧分子料理？ 鲜竹牛肉球(小) $10.8牛肉球本身无咩问题，仲几嫩滑，不过配埋D疑似喼汁就真系正，淡中带酸，苦得黎涩，简直糟蹋左旧牛肉！ 炸两肠粉 $12.8份量几对眼，肠粉都几软滑，但系炸两林既，好彩D角落头仲有少少脆。 鸳鸯烧卖皇(优) $13.6系我见识少，又一厢情愿以为系传统著黄色衫果款烧卖，点知黎到只系两旧赤裸裸、肥腾腾既肉团，分别顶住旧冬菇同猪肚。咬落去肥瘦分明，即刻口甜舌滑，把口「啷」 过油。肚饿既朋友记得点呢样点心，食一粒已经够滞。
皮蛋肉碎粥 $5.8
咸到以为点左咸蛋咸瘦肉粥，幸好粥水够绵，料头充足，间唔中食下都几抒情。
腊味蒸萝卜糕 $8.8
个名少左个「味」字，又唔够霸气，应该叫分子腊味味蒸萝卜糕。一上枱已经震摄人心，油水充足之余，净系食到腊味既油膱，但实体既腊味就一粒都见唔到，难度食紧分子料理？
鲜竹牛肉球(小) $10.8
牛肉球本身无咩问题，仲几嫩滑，不过配埋D疑似喼汁就真系正，淡中带酸，苦得黎涩，简直糟蹋左旧牛肉！
炸两肠粉 $12.8
份量几对眼，肠粉都几软滑，但系炸两林既，好彩D角落头仲有少少脆。
鸳鸯烧卖皇(优) $13.6
系我见识少，又一厢情愿以为系传统著黄色衫果款烧卖，点知黎到只系两旧赤裸裸、肥腾腾既肉团，分别顶住旧冬菇同猪肚。咬落去肥瘦分明，即刻口甜舌滑，把口「啷」 过油。肚饿既朋友记得点呢样点心，食一粒已经够滞。
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