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2012-05-05
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今晚同朋友庆祝生日，第一次食芽庄，d 野好好味、越食越多，3 个人食左 6 个菜。芽庄牛油鸡翼 ($48)：鸡翼大大只，炸得外皮松化香脆、内里鸡肉香嫩！好好味啊！香茅烧鱼 ($98)：鱼肉嫩滑，腌料味香而不浓烈，没有盖过鱼肉鲜味。安南藕苗虾沙律 ($62)：唔知有藕苗呢样食材，口感轻身而爽脆、吸晒甜酸水入内，好清新又刺激食欲，超级好食，一定要试。河内香叶烧肉饼 ($68)：肉饼野味非常，我用生菜包住食、再夹上一块青瓜，油腻口感没有了，配合得很好。拉椰叶烧牛肉 ($80)：椰叶通常包鸡，呢度换左牛肉，牛肉味香而肉嫩，食完都几 “济”，可以伴上生菜一齐食, 无甘“流”。虾头膏炒高丽菜 ($58)：虾头膏味道颇浓郁，食完一定胆固醇高晒，讲真味道不算好特别，下次唔会再食。呢间食店食材特别，勇于作新菜式配搭，值得黎试新野。
芽庄牛油鸡翼 ($48)：鸡翼大大只，炸得外皮松化香脆、内里鸡肉香嫩！好好味啊！
香茅烧鱼 ($98)：鱼肉嫩滑，腌料味香而不浓烈，没有盖过鱼肉鲜味。
安南藕苗虾沙律 ($62)：唔知有藕苗呢样食材，口感轻身而爽脆、吸晒甜酸水入内，好清新又刺激食欲，超级好食，一定要试。
河内香叶烧肉饼 ($68)：肉饼野味非常，我用生菜包住食、再夹上一块青瓜，油腻口感没有了，配合得很好。
拉椰叶烧牛肉 ($80)：椰叶通常包鸡，呢度换左牛肉，牛肉味香而肉嫩，食完都几 “济”，可以伴上生菜一齐食, 无甘“流”。
虾头膏炒高丽菜 ($58)：虾头膏味道颇浓郁，食完一定胆固醇高晒，讲真味道不算好特别，下次唔会再食。
呢间食店食材特别，勇于作新菜式配搭，值得黎试新野。
张贴
