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2020-06-29
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今晚同男朋友黎到中环食呢间食泰式串烧。我地叫左一个泰式串烧配炒饭及杂菜,其它就叫晒串烧: 鸡中翼、鸡皮、猪颈肉、牛仔骨、有机露荀、鱿鱼须、大花虾、白鳝。泰式串烧配炒饭及杂菜属于印尼猪肉,饭粒偏湿,辣辣地。牛肉、鸡肉、猪肉串烧有各一串,后两者比较出色。尤其系猪肉,整到好似蜜汁叉烧甘,好味。左至右: 大花虾、猪颈肉、白鳝、有机露荀。大花虾大大只,猪颈肉爽口,白鳝肥美,有机露荀烧得岩岩好。左至右: 鱿鱼须、鸡皮、鸡中翼、牛仔骨。鱿鱼须弹牙,鸡皮十分邪恶,鸡中翼入味,牛仔骨甜甜地。
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