貴州遵義黔營羊肉粉 (利群大廈)

营业中

休息中

持续的冻，使人难免想吃羊。是日小人又趁机吃了碗辣面加羊排，正好驱一驱寒。吃北方的面，不来一点辣是不像话的。吃到一半才记得影相的羊杂粉，粉不似粉，反似是米线，烟烟靭靭的倒是正好衬著少辣的汤，吃到人鼻水交流的非常过瘾！应该因为辣汤的缘故羊杂没有so味，反觉爽口，跟汤面是个绝配。更加不得了的乃是秘制羊排，烧得劲香的羊排散发著孜然粉的香气，羊排又嫩又多肉，肥瘦均匀，甘香无比，单吃羊排或是佐面都一流！寒天食羊，食之合时。