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2020-07-13
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前菜有糖渍黑豆及烟三文鱼沙律, 普普通通。昆布汤基本上清得无味, 像水一样。酱料只提供柚子醋及白芝麻酱, 汤也淡, 觉得很奇怪, 连豉油也没有提供, 基本上可以说是一点味也没有, 就算再好的食材也显失色。肉片算是比较出色, 牛及猪肉的质量都不错。其他食材普普通通, 乌冬是几蚊一包那种货色。另外, 服务也太差了, 从进门开始已经有不好的体验。明明在App订了位, 也有打电话来确认订座时间, 跟门口带位的说订了位, 他却像游魂及机械式地叫你门口按等位票。再次说明订了位, 然后也像没有任何机制可以检查, 也没有什么说明或协助, 只是一碌木站著等你开app展示订位凭证。食物一直漏单, 点了四人餐, 总有食物缺漏, 碗筷没分发足够数量, 锅也只提供三个。明明没满座都好像应付不来。人均消费$200多, 觉得不值, 不会再光顾了。
昆布汤基本上清得无味, 像水一样。
酱料只提供柚子醋及白芝麻酱, 汤也淡, 觉得很奇怪, 连豉油也没有提供, 基本上可以说是一点味也没有, 就算再好的食材也显失色。
肉片算是比较出色, 牛及猪肉的质量都不错。
其他食材普普通通, 乌冬是几蚊一包那种货色。
另外, 服务也太差了, 从进门开始已经有不好的体验。明明在App订了位, 也有打电话来确认订座时间, 跟门口带位的说订了位, 他却像游魂及机械式地叫你门口按等位票。再次说明订了位, 然后也像没有任何机制可以检查, 也没有什么说明或协助, 只是一碌木站著等你开app展示订位凭证。食物一直漏单, 点了四人餐, 总有食物缺漏, 碗筷没分发足够数量, 锅也只提供三个。明明没满座都好像应付不来。人均消费$200多, 觉得不值, 不会再光顾了。
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