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2005-08-13
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昨晚约了一行八人到新城市广场, 在众多新餐厅中, 千挑万选....选了个烂灯盏....香叶坊, 所以真是不吐不快。真系呃钱, 又唔抵食, 碟头好细食极唔饱, 好似有好多新奇𩠌菜给引, 令你好想叫好多好多食物来试, 但食物味道及质素都强差人意, 我哋大大话叫咗成十几碟嘢, 都无碟好食, 只是有一味轻烧吞拿鱼就真系好食, 可能鱼肉生鲜, 半生半熟, 口感几好, 配以柠檬调教的汁料, 清新好味。柚子沙律酸到呕,又无柚子; 全部食物只得一人份量的碗碟大细, 不管是appetize or main course 都系, 甚至冬荫公汤(味道ok,但好鬼多香茅,"惨" 口, 喝时要预先处理)、炒贵刃(喊及斋=鼓油王贵刃)、黄葱饭(干、硬,至惨系无味), 都不能给大伙儿share, 我想就算系一个人食都不饱肚。并盆应该系二人份量only, 虾饼唔似虾饼, 根本唔系用虾肉造, 好似系鱼肉或其类似的整成,味道一般未算最差, 但失了食虾饼的乐趣。特色有咖啡骨,待应大力推荐,都几得意同特别,看得出厨师有心思, 咖啡味包著猪肉骨, 但有感觉似食紧香浓咖啡蛋糕但系个texture系肉,同埋系喊味的食物, 感觉新奇
真系呃钱, 又唔抵食, 碟头好细食极唔饱, 好似有好多新奇𩠌菜给引, 令你好想叫好多好多食物来试, 但食物味道及质素都强差人意, 我哋大大话叫咗成十几碟嘢, 都无碟好食, 只是有一味轻烧吞拿鱼就真系好食, 可能鱼肉生鲜, 半生半熟, 口感几好, 配以柠檬调教的汁料, 清新好味。
柚子沙律酸到呕,又无柚子; 全部食物只得一人份量的碗碟大细, 不管是appetize or main course 都系, 甚至冬荫公汤(味道ok,但好鬼多香茅,"惨" 口, 喝时要预先处理)、炒贵刃(喊及斋=鼓油王贵刃)、黄葱饭(干、硬,至惨系无味), 都不能给大伙儿share, 我想就算系一个人食都不饱肚。
并盆应该系二人份量only, 虾饼唔似虾饼, 根本唔系用虾肉造, 好似系鱼肉或其类似的整成,味道一般未算最差, 但失了食虾饼的乐趣。
特色有咖啡骨,待应大力推荐,都几得意同特别,看得出厨师有心思, 咖啡味包著猪肉骨, 但有感觉似食紧香浓咖啡蛋糕但系个texture系肉,同埋系喊味的食物, 感觉新奇, 但不会激起人食欲,你唔会想食多件或再食多次, 因为系腻口的, 试过一次就够。
咖喱红鸭肉, 如果鸭肉单食应该好味过现在配以咖喱, 咖喱好喊,无咖喱味, 鸭肉肉质有口感但唔系好够未, 即是好似咖喱汁还咖喱汁, 鸭还鸭, 并没有同时煮调过。
最惨系薄饼呀, 我无去过咁差又孤寒的餐厅食薄饼。喂, 绝对不是星马形式的薄饼, 无味、煎得又"那西", 唔系脆又唔热, 仲要系一面好煨的, 真系我在超市买的薄饼返去自己煎都好好食过佢。同埋我问待应有几块, 话哂都成八个人都要预多些份量,先至可以饱肚假,待应回应有八块, 我哋order咗两碟, 谂住每人都有块两块都可以充饥啦呱!......谁不知, 佢居然系两个圆形的薄饼,每个十字形切开四份, 共八份, 你话佢系唔系孤寒得好紧要! 我唔系好记得几钱碟, 肯定系四十元以上一碟, 去超市买十几元一包有五、六块, 但自己整一定好食过这间餐厅, 无难度, 差在厨子有无心基去做。
仲有order咗个羊柳, 无羊味, 质料差。鸡翼尚可, no complaint, 其他食物无咩印象了, 只会说唔抵食啰!
出街食饭预咗贵, 但贵得来要有价值, 就无所谓, 食要味度, 佢真系无啰, 后悔无先看其他评语就去, 佢哋食物大概系50-80元不等, 看似唔贵, 但蚊型份量, 你要叫好多先至可以填饱个肚, 我哋八人总共食了每人165元咁上下, 但只有怨恨无enjoy啰!
我哋话过以后都唔会去, 难委佢有咁多人排队等呀, 相信都系比佢个环境及卖相吸引而己。
这间系智者必不去的餐厅, 同埋反映咗美心集团都未必有信心的保证, 质素好差, 有钱装修无钱请厨师。奉劝各位多一句, 同一个场或同一层都有好多其他食肆选择, 有钱都唔好试这间。
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