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2022-08-16
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系半山掘头路开餐厅,若非食物品质出众,就只能靠街坊/学生维持,我认为依间长期播放Viu TV的车仔面的出品,只有“绿豆沙”(因为富山一带无糖水铺原故)和“韭菜猪红萝卜”可接受,可惜“绿豆沙”早已唔卖(事关不太好食,闲时食下当清热气)。上星期再去买外卖30蚊一碗的“韭菜猪血萝卜”,回家发现只得以往份量的一半(即半碗),作为街坊咪落楼返去间铺问下,边知一位最资深的阿姊话,佢地餐牌写明只有4粒猪红和4粒萝卜,咁我咪问佢攞餐牌睇下,如果有写明,我都无野好讲。结果系人都知边会咁写(若有写即系倒自己米)。阿姊吹水吹大左,大话连篇,知道自己揾错欺骗对象,但又唔肯补返足一碗的份量,唯有死死气退钱。依间车仔面能做到今日,除左因为街坊们无选择之外,相信长播Viu TV是主因,但当今日得到香港人支持时,就咁样做生意,......真正食尽“人血馒头”。
上星期再去买外卖30蚊一碗的“韭菜猪血萝卜”,回家发现只得以往份量的一半(即半碗),作为街坊咪落楼返去间铺问下,边知一位最资深的阿姊话,佢地餐牌写明只有4粒猪红和4粒萝卜,咁我咪问佢攞餐牌睇下,如果有写明,我都无野好讲。结果系人都知边会咁写(若有写即系倒自己米)。
阿姊吹水吹大左,大话连篇,知道自己揾错欺骗对象,但又唔肯补返足一碗的份量,唯有死死气退钱。
依间车仔面能做到今日,除左因为街坊们无选择之外,相信长播Viu TV是主因,但当今日得到香港人支持时,就咁样做生意,......真正食尽“人血馒头”。
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