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2023-02-01
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中午喺粉岭想揾间茶餐厅食个快饭，新钊记个名好似好熟，都系啲老牌茶餐厅，唔知自己有无喺其他地方食过，但粉岭中心呢间就肯定未食过。门口好大只字写住出炉面包，又真系闻到新鲜出炉嘅香味，见到个纸包蛋糕好松软又大大件都好想食。装修属于旧式茶餐厅格局，入去卡位坐低，叫咗个午市套餐。#盐焗鸡饭 $58望落去盐焗鸡皮比平时深色，应该系淋咗豉油汁嘅关系，同时有鸡髀又有鸡翼，份量都唔少，食落去盐焗得好入味，但唔系死咸𠮶只，咸得嚟又唔会盖过鸡味，无抱有任何期望的话，以普通套餐嚟讲都算有惊喜。#肥牛炒公仔面 $58炒得有镬气，唔肥腻，薄身肥牛片份量都多，面质炒得弹牙爽身，酱油味够入味但唔会太咸，配料仲有韭黄、葱、芽菜及蛋丝，面头仲撒上芝麻，完全无求其，加埋辣椒酱食，惹味开胃。茶餐厅午市套餐基本上就一定包热饮、送例汤，今次系花生眉豆莲藕红萝卜汤，老火汤煲得浓郁，唔似系味精汤。#新钊记茶餐厅地址：粉岭新运路33号粉岭中心地下130号舖
盐焗鸡饭
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望落去盐焗鸡皮比平时深色，应该系淋咗豉油汁嘅关系，同时有鸡髀又有鸡翼，份量都唔少，食落去盐焗得好入味，但唔系死咸𠮶只，咸得嚟又唔会盖过鸡味，无抱有任何期望的话，以普通套餐嚟讲都算有惊喜。
肥牛炒公仔面
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#肥牛炒公仔面 $58炒得有镬气，唔肥腻，薄身肥牛片份量都多，面质炒得弹牙爽身，酱油味够入味但唔会太咸，配料仲有韭黄、葱、芽菜及蛋丝，面头仲撒上芝麻，完全无求其，加埋辣椒酱食，惹味开胃。
例汤
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#新钊记茶餐厅地址：粉岭新运路33号粉岭中心地下130号舖
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