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2007-11-26
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星期日晚﹐五个人来呢度食﹐叫左半只醉鸡﹐素鹅﹐叉子松﹐小笼饱﹐生煎饱﹐雪菜毛豆百叶﹐外婆红烧肉+4旧荷叶饼,上海炒面&酒懹丸子。醉鸡﹐小笼饱&生煎饱好食﹐醉鸡够花雕味﹐d鸡亦好入味。饱点亦做得好好﹐好juicy, 唔干。毛豆百叶就普通货色。但系相信佢地每样o野都系整定﹐因为如其它食评所讲﹐佢地所有o野都系4至5分钟内上洒台。可想而知﹐佢地所有d食物都唔系好热﹐由其系个d叉子松﹐d肉系冻既。外婆肉比较咸同油左d ﹐同埋亦都唔系好热。上海炒面更加系失败之作。得少少白菜丝﹐一条肉丝都冇﹐唔冻唔热﹐有d系硬身(如果大家试过番炒或番叮d油面﹐就知道系咁既情况下﹐d油面会一节节变硬) ﹐当晚正系咁样。千其千其唔好叫。一向都觉得呢间o野唔系话特别好味﹐只系食个样同排场﹐d碟同载食物果d瓷器整到’懒’靓’懒’特别﹐靠卖相。以呢个价钱可以系其它上海餐厅食到更好质素或更多既菜式。
醉鸡﹐小笼饱&生煎饱好食﹐醉鸡够花雕味﹐d鸡亦好入味。饱点亦做得好好﹐好juicy, 唔干。毛豆百叶就普通货色。但系相信佢地每样o野都系整定﹐因为如其它食评所讲﹐佢地所有o野都系4至5分钟内上洒台。可想而知﹐佢地所有d食物都唔系好热﹐由其系个d叉子松﹐d肉系冻既。外婆肉比较咸同油左d ﹐同埋亦都唔系好热。上海炒面更加系失败之作。得少少白菜丝﹐一条肉丝都冇﹐唔冻唔热﹐有d系硬身(如果大家试过番炒或番叮d油面﹐就知道系咁既情况下﹐d油面会一节节变硬) ﹐当晚正系咁样。千其千其唔好叫。
一向都觉得呢间o野唔系话特别好味﹐只系食个样同排场﹐d碟同载食物果d瓷器整到’懒’靓’懒’特别﹐靠卖相。以呢个价钱可以系其它上海餐厅食到更好质素或更多既菜式。
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