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2023-12-17
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Throw back! 早几日无无聊聊同朋友讲开西班牙嘢，点知两个即时话想食tapas。一揾之下发现咗呢间就即兴去试，由于系闲日关系，所以仲book 到位。🌱Ham croquettes: 传统西班牙tapas，中间系薯蓉，洋葱碎同ham 混合埋一齐，炸得香脆，口感丰富🌱Tomato bread: 呢个唔洗讲，简简单单但味道一d 都唔系渣流滩！满满嘅新鲜蕃茄蓉铺满系包上，而块包系非常脆口，洒少少盐花去食，呢d 咪叫做简单就是美🌱Squid bocadillo: 呢个极推介！首先面包松软，带有微微牛油香。佢类似mini burger，中间夹杂脆炸鱿鱼圈，墨鱼汁酱及蛋黄酱，食落去超有惊喜！食完即时想encore 🤣🤣👍🏻🌱Octopus potato: 八爪鱼弹牙软身，配以红椒粉及橄榄油烹调嘅薯蓉底，又系另一款推介之作👍🏻果日仲要系最后一碟（未够2:00）🌱Black seafood paella(small size): 原先想试乳鸽饭，但原来只做晚市，所以改试海鲜饭。卖相虽然唔吸引但味道有惊喜，食落好creamy，带有浓郁墨汁味，饭嘅硬度亦恰到好处，唔会过硬或过腍
🌱Ham croquettes: 传统西班牙tapas，中间系薯蓉，洋葱碎同ham 混合埋一齐，炸得香脆，口感丰富
🌱Tomato bread: 呢个唔洗讲，简简单单但味道一d 都唔系渣流滩！满满嘅新鲜蕃茄蓉铺满系包上，而块包系非常脆口，洒少少盐花去食，呢d 咪叫做简单就是美
🌱Squid bocadillo: 呢个极推介！首先面包松软，带有微微牛油香。佢类似mini burger，中间夹杂脆炸鱿鱼圈，墨鱼汁酱及蛋黄酱，食落去超有惊喜！食完即时想encore 🤣🤣👍🏻
🌱Octopus potato: 八爪鱼弹牙软身，配以红椒粉及橄榄油烹调嘅薯蓉底，又系另一款推介之作👍🏻果日仲要系最后一碟（未够2:00）
🌱Black seafood paella(small size): 原先想试乳鸽饭，但原来只做晚市，所以改试海鲜饭。卖相虽然唔吸引但味道有惊喜，食落好creamy，带有浓郁墨汁味，饭嘅硬度亦恰到好处，唔会过硬或过腍
Ham croquettes
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Tomato bread
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Squid bocadillo
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Octopus potato
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Black seafood paella
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