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2018-05-07
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之前从未食过蒸气火锅，今次朋友介绍就book左潮福蒸气火锅，见到食评个个都大赞，即刻要试一试先，一出地铁站行2分钟就到，方便又就脚，侍应们个个招呼周到，赞赞赞。放工过来十分肚饿，即刻落order点左龙虾，蚝，鲍鱼，贵妃蚌，每位顾客仲有炖汤同乳鸽。先来一碟小食：麻中带辣麻辣云耳，酸酸甜甜酸萝卜，爽脆青瓜，越食越开胃汤：姬松茸炖鸡汤，浓浓既鲜鸡味，滋补养颜乳鸽：热辣辣，皮脆肉嫩，正戏肉系海鲜：每样海鲜都有专人帮你计时，分碟送出，每样海鲜蒸煮时间刚刚好，又嫩又多汁，食到舔舔脷，贝类：好鲜好甜又冇沙，每只都洗得好干净蛏子&贵妃蚌：啖啖肉，配埋蒜蓉粉丝好好味，贵妃蚌有我只手掌咁大鲍鱼：鲍鱼配虫草花，爽口弹牙，无得弹龙虾：最爱既龙虾鲜嫩多汁，又爽口，我想再order多一只蚝：第一次食蒸蚝，好大好大，大过我个拳头，蒸完都冇缩水，又爽又脆，连朋友唔钟意食蚝都赞食完海鲜已经饱左7成，之后就点左少少肉类同菜类，蒸菜都系第一次试，蒸肉原来可以咁鲜嫩，最后食埋个淮山瑶柱粥，真系饱到要抱住个肚走，哈
先来一碟小食：麻中带辣麻辣云耳，酸酸甜甜酸萝卜，爽脆青瓜，越食越开胃
汤：姬松茸炖鸡汤，浓浓既鲜鸡味，滋补养颜
乳鸽：热辣辣，皮脆肉嫩，正
戏肉系海鲜：每样海鲜都有专人帮你计时，分碟送出，每样海鲜蒸煮时间刚刚好，又嫩又多汁，食到舔舔脷，
贝类：好鲜好甜又冇沙，每只都洗得好干净
蛏子&贵妃蚌：啖啖肉，配埋蒜蓉粉丝好好味，贵妃蚌有我只手掌咁大
鲍鱼：鲍鱼配虫草花，爽口弹牙，无得弹
龙虾：最爱既龙虾鲜嫩多汁，又爽口，我想再order多一只
蚝：第一次食蒸蚝，好大好大，大过我个拳头，蒸完都冇缩水，又爽又脆，连朋友唔钟意食蚝都赞
食完海鲜已经饱左7成，之后就点左少少肉类同菜类，蒸菜都系第一次试，蒸肉原来可以咁鲜嫩，最后食埋个淮山瑶柱粥，真系饱到要抱住个肚走，哈
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