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2023-09-21
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秋天又差唔多到（虽然仲系好热），但系已经到咗大闸蟹当做嘅季节！所谓不时不食，为食嘅我当然唔可以错过！呢间桃园酒家在旺角、观塘、荃湾、尖沙咀都有分店，今次来到尖沙咀分店，一试两小时任点大闸蟹放题套餐（$528，未计加一、茶介），听到隔篱枱四个人食咗80只🦀️！😨回本回本▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🦆片皮鸭（任点）🦆首先 上了一碟热辣辣嘅片皮鸭，皮脆柔嫩，配上大葱甜酱黄瓜🥒清新得很，只吃一轮意犹未尽，我们都refil了一次呢！🦀️大闸蟹🦀️·清蒸蟹·花雕蟹·油盐蟹三种各有千秋！清蒸常吃到，蟹肉十分新鲜，实在是当做，简简单单清蒸亦不失色，一剥开，蟹膏立即溢出，相当吸引；花雕蟹第一次食，冰冰凉凉的吃法很特别，而花雕的味道渗透蟹肉，蟹膏则凝固成一块块，别有一番风味；油盐蟹也相当惹味，很中式的煮法！🐟鲍鱼每人一客、辽参羹粥、蟹粉扒豆苗 套餐已经包咗，不需要额外加钱！鲍鱼好淋又入味，食得出用料上乘；辽参羹粥绝对叫人惊喜，南瓜味突出，入口滑溜，亦不乏辽参海鲜味！质素亮眼！🥒小食以及其他熟食（任点）🥒·干扁四季豆·炸豆腐·椒盐虾·猪扒·手拍青瓜·奶黄包 、芝麻包选择都几多，质素都唔错，例如炸豆腐，热辣辣炸起，豆腐豆味
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🦆片皮鸭（任点）🦆
首先 上了一碟热辣辣嘅片皮鸭，皮脆柔嫩，配上大葱甜酱黄瓜🥒清新得很，只吃一轮意犹未尽，我们都refil了一次呢！
🦀️大闸蟹🦀️
·清蒸蟹
·花雕蟹
·油盐蟹
三种各有千秋！清蒸常吃到，蟹肉十分新鲜，实在是当做，简简单单清蒸亦不失色，一剥开，蟹膏立即溢出，相当吸引；花雕蟹第一次食，冰冰凉凉的吃法很特别，而花雕的味道渗透蟹肉，蟹膏则凝固成一块块，别有一番风味；油盐蟹也相当惹味，很中式的煮法！
🐟鲍鱼每人一客、辽参羹粥、蟹粉扒豆苗
套餐已经包咗，不需要额外加钱！鲍鱼好淋又入味，食得出用料上乘；辽参羹粥绝对叫人惊喜，南瓜味突出，入口滑溜，亦不乏辽参海鲜味！质素亮眼！
🥒小食以及其他熟食（任点）🥒
·干扁四季豆
·炸豆腐
·椒盐虾
·猪扒
·手拍青瓜
·奶黄包 、芝麻包
选择都几多，质素都唔错，例如炸豆腐，热辣辣炸起，豆腐豆味浓郁到不得了；芝麻包都系啱啱蒸起，咬落流心，味道浓郁而不假！
🍮甜品🍮
蕃薯姜糖水
杨枝甘露
蛋白杏仁茶
芒果布丁
甜品环节更为出色！番薯姜糖水，姜味出众，唔会太甜腻！蛋白杏仁茶滑溜、杨枝甘露足料，芒果够甜 ！
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