うまい鮨勘

营业中

休息中

鮨勘在商场的宣传相是一碗十分肥美的大拖罗饭，打看菜单，定价为$350。定价偏高，不过最终抵挡不住拖罗的吸引力就进了鮨勘。活粒贝$400，即香港常见的响螺，粒贝肉爽味甜。定价偏高，但可以一试，因为香港不常有粒贝刺生。粒粒角切鱼生饭$180，饭面有多款鱼生，蟹籽，三文鱼籽，油甘鱼，葱拖罗蓉等。每一款鱼生都十分新鲜，葱拖罗蓉有惊喜，十分甘香肥美。拖罗鱼生饭$380，菜牌写是有大拖罗，中拖罗，赤色以及拖罗蓉，但上枱时发现全是中或大拖罗，每一口鱼味都十分肥美，拖罗鱼溶在微暖的饭上，十分美味满足。物有所价原味玉子，上枱时暖暖的，不错茶碗蒸，很滑，时间刚好。