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2019-09-04
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当豪隍点心观塘分店新开张的时候屋企人已经试过啦帮衬完第一次之后话好食之后仲keep住去今次轮到试尖沙咀分店坐低发觉原来有两款点心系得过奖㗎什么世界粤菜厨皇大奖即刻谂起周星驰「食神」入面啲菜式系威系势咁就试下啦瑶柱双脆饺顾名思义 饺皮包住两只爽脆的虾上面毫不吝啬地铺著瑶柱丝饺皮比一般坊间的坚韧比一般的虾饺做得更出色第二款得奖作品是鲜芒拉虾盏第一口咬下去是脆、脆 、脆炸过的皮入面包著的是虾上面铺著鲜甜的芒果加上沙律酱和杏仁口感有脆，有爽，有甜，层次丰富老实说我没有试过牛肉球因为爱好牛肉球的家人 很快便把它清光了家人亦大赞这款凤爪排骨饭排骨分量多之余饭亦蒸得很香，很饱满椒盐小排骨米线米线正常但小排骨做得很香脆猪膶肠粉都ok嘅最后要赞一下的是餐厅服务员的态度除了主动为我们添茶水之外我亦见到服务员主动为其他客人调校冷气都几细心㗎
屋企人已经试过啦
帮衬完第一次之后话好食
之后仲keep住去
今次轮到试尖沙咀分店
坐低发觉原来有两款点心系得过奖㗎
什么世界粤菜厨皇大奖
即刻谂起周星驰「食神」入面啲菜式
系威系势咁就试下啦
瑶柱双脆饺
顾名思义
饺皮包住两只爽脆的虾
上面毫不吝啬地铺著瑶柱丝
饺皮比一般坊间的坚韧
比一般的虾饺做得更出色
第二款得奖作品是鲜芒拉虾盏
第一口咬下去是脆、脆 、脆
炸过的皮入面包著的是虾
上面铺著鲜甜的芒果
加上沙律酱和杏仁
口感有脆，有爽，有甜，层次丰富
老实说我没有试过牛肉球
因为爱好牛肉球的家人
很快便把它清光了
家人亦大赞这款凤爪排骨饭
排骨分量多之余
饭亦蒸得很香，很饱满
椒盐小排骨米线
米线正常
但小排骨做得很香脆
猪膶肠粉都ok嘅
最后要赞一下的是餐厅服务员的态度
除了主动为我们添茶水之外
我亦见到服务员主动为其他客人调校冷气
都几细心㗎
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