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2023-06-18
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星期五晚放工时间约左男朋友食晚餐，唔醒起星期五人多要订位，揾左两间餐厅都食“闭门羹”，去到古琴雅苑见到full house都准备调头走，点知老板话落下一层既日本餐厅都可以食到古琴雅苑既菜式架😳，原来餐厅老板系同一橦大厦有三层都系佢既👍。呢个方式第一次听，可以俾客人睇到其他餐厅既特色，应该可以顺道帮到三层食客既人气👏。适逢系父亲节周末，餐厅推出套餐，我地嗌左个二人套餐，套餐内有好多选择，食完绝对会捧住个肚走。员工好好态度同埋都好勤快，呢一点值得一赞😊。茶选择左荔枝玫瑰，超级香，饮落清新清甜。鸡丝粉皮我既至爱，花生酱汁足够，青瓜鸡丝非常幼细，配埋数旧凉肉，十分开胄既一个前菜。🥜头盘仲有呢个冰镇鲍鱼，十分爽口鲜甜，咬落唔UN,大大粒，而且有配衬柠檬薄荷叶蕃茄仔，睇得出厨师既心思。发现呢间中菜馆既食物摆盘做得几好，好有艺术气息😍，尢其系...呢个北京填鸭，个碟好可爱，每旧肉都有肥瘦肉，唔会cut到“一岩一忽”，赞。肉质唔老刚刚好，有烟熏既香气，而且配料相当足够，有青瓜蜜瓜等等，不过略为感觉包住既面皮可以再多啲，因为肉系多左好多，我地最后系要包住两块肉甘食先食完😆。鱼羹相对清淡，鱼块份量相较少，
适逢系父亲节周末，餐厅推出套餐，我地嗌左个二人套餐，套餐内有好多选择，食完绝对会捧住个肚走。员工好好态度同埋都好勤快，呢一点值得一赞😊。
前菜茶介
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茶选择左荔枝玫瑰，超级香，饮落清新清甜。
鸡丝粉皮配凉肉
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鸡丝粉皮我既至爱，花生酱汁足够，青瓜鸡丝非常幼细，配埋数旧凉肉，十分开胄既一个前菜。🥜
冰镇鲍鱼
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头盘仲有呢个冰镇鲍鱼，十分爽口鲜甜，咬落唔UN,大大粒，而且有配衬柠檬薄荷叶蕃茄仔，睇得出厨师既心思。发现呢间中菜馆既食物摆盘做得几好，好有艺术气息😍，尢其系...
片皮鸭
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片皮鸭
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呢个北京填鸭，个碟好可爱，每旧肉都有肥瘦肉，唔会cut到“一岩一忽”，赞。肉质唔老刚刚好，有烟熏既香气，而且配料相当足够，有青瓜蜜瓜等等，不过略为感觉包住既面皮可以再多啲，因为肉系多左好多，我地最后系要包住两块肉甘食先食完😆。
鱼羹
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鱼羹
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鱼羹相对清淡，鱼块份量相较少，不过味道就淡一点，应该是想中和一下口腔既味道。
炒四季豆
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四季豆炒得好滋味，唔食菜既男朋友都一口接一口，系上海菜一定要点既茶式。每一条豆都渗透左肉汁既精髓，好吸引。👍
上海炒年糕
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接近尾声就有炒年糕，年糕唔会痴埋一旧旧，调配汁料少油，好饱肚。
桂花糕
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最后一人有一旧桂花糕，不过就感觉呢个似啫喱多啲。😆
整体而言，以呢个价钱，服务质素好好的，700元左右既套餐，尚可以接受，因为古琴雅苑都属于高上少少既餐厅行列，最出色都应该系个北京填鸭了。👍👍👍👍
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