影片
更多
2023-04-25
223 浏览
铜锣湾呢间日西FUSHION料理嘅 牡蛎酒场主打日本牡蛎， 每日从日本蚝场经空运运抵港唔同产地都食到今餐食得满足过系日本呀🫰🏻一次过叫咗4款#广田湾 中size $98肉身饱满爽身，海水味重，食落鲜甜回甘令和之怪物 中size $108近几年食亲生蚝都有佢味道鲜甜浓郁，蚝身肥美饱满、口感嫩滑岩手 陆前高田 中size $108蚝身饱满 口感爽脆，海水味重岩手县 米崎 大size $128爽脆，奶油味十足咬落口感丰富私心推荐令和怪物同米崎🫶🏻🫶🏻除咗生蚝外， 其他食物都唔错㗎#蒜片榄油生蚝意粉 ＄128广岛蚝非常饱满肥美， 重要有5～6只意粉口感弹牙， 加上好香嘅蒜油味系好食嘅👍🏻烧牛肉沙律 ＄158牛肉烧得刚刚好而且牛味十足沙律菜爽甜， 加埋酸醋好开胃🥗牛舌 ＄38呢个我反而麻麻哋， 有少少韧咬唔开🍻话明酒场当然要饮番杯啦冲绳杂果威士忌梳打 ＄68酸酸甜甜好易入口可以再重酒味多DD😎
主打日本牡蛎， 每日从日本蚝场经空运运抵港
唔同产地都食到
今餐食得满足过系日本呀🫰🏻
一次过叫咗4款
#广田湾 中size $98
肉身饱满爽身，海水味重，食落鲜甜回甘
令和之怪物 中size $108
近几年食亲生蚝都有佢
味道鲜甜浓郁，蚝身肥美饱满、口感嫩滑
岩手 陆前高田 中size $108
蚝身饱满 口感爽脆，海水味重
岩手县 米崎 大size $128
爽脆，奶油味十足
咬落口感丰富
私心推荐令和怪物同米崎🫶🏻🫶🏻
除咗生蚝外， 其他食物都唔错㗎
#蒜片榄油生蚝意粉 ＄128
广岛蚝非常饱满肥美， 重要有5～6只
意粉口感弹牙， 加上好香嘅蒜油味
系好食嘅👍🏻
烧牛肉沙律 ＄158
牛肉烧得刚刚好
而且牛味十足
沙律菜爽甜， 加埋酸醋好开胃🥗
牛舌 ＄38
呢个我反而麻麻哋， 有少少韧咬唔开
🍻话明酒场当然要饮番杯啦
冲绳杂果威士忌梳打 ＄68
酸酸甜甜好易入口
可以再重酒味多DD😎
张贴
