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2017-09-29
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旺角有好多间日本放题选择，今次选择了有蒸气火锅的筑地番本试试，感觉几新鲜，餐厅在旺角地铁附近十分方便。星期四18:00-20:59入座都是$228加一/每位，三位以上还送矶烧或者火锅呢！餐厅地方不算大，但坐得都很舒适，第一时间先看看点餐纸。刺身：白玉拖罗刺身、荣螺片刺身、赤贝刺身、鲷鱼刺身、北海道带子刺身原只甜虾刺身、新鲜象拔蚌刺身都比较平均，都十分鲜味，比较惊喜有新鲜象拔蚌，甜虾鲜甜入口即溶。蒸气火锅：食刺身的同时我们已把材料放入蒸锅，有鲜虾、虫草花鸡、南瓜、肥牛、冬菇，虾新鲜，原来蒸的肥牛也不错，已调味的虫草花鸡好嫩滑。烧烤：北海烧蚝、芝士蟹子烧帆立贝、盐烧鸡翼、汁烧翠玉瓜串、烤有机菠萝最爱芝士的我当然要试试烧蚝和帆立贝，浓浓的芝士配搭不错。翠玉瓜和有机菠萝烧起来也好水润。日本料理：和风牛肉粒牛肉不韧，味道不错。寿司、卷物：香葱海胆碎吞拿鱼寿司、海鳗芝士卷、香芒黄金大虾卷比较特别的三款，有创意用料配搭有新意味道不错，饭量不会好多，软硬适中。天妇罗虎虾天妇罗粉浆簿脆，虾肉爽弹鲜甜，很不错。筑地番本的食物够新鲜，蒸气火锅够健康，最适合怕热气的朋友。
旺角有好多间日本放题选择，今次选择了有蒸气火锅的筑地番本试试，感觉几新鲜，餐厅在旺角地铁附近十分方便。星期四18:00-20:59入座都是$228加一/每位，三位以上还送矶烧或者火锅呢！
餐厅地方不算大，但坐得都很舒适，第一时间先看看点餐纸。刺身：
白玉拖罗刺身、荣螺片刺身、赤贝刺身、鲷鱼刺身、北海道带子刺身原只甜虾刺身、新鲜象拔蚌
刺身都比较平均，都十分鲜味，比较惊喜有新鲜象拔蚌，甜虾鲜甜入口即溶。
蒸气火锅：食刺身的同时我们已把材料放入蒸锅，有鲜虾、虫草花鸡、南瓜、肥牛、冬菇，虾新鲜，原来蒸的肥牛也不错，已调味的虫草花鸡好嫩滑。
烧烤：
北海烧蚝、芝士蟹子烧帆立贝、盐烧鸡翼、汁烧翠玉瓜串、烤有机菠萝
最爱芝士的我当然要试试烧蚝和帆立贝，浓浓的芝士配搭不错。翠玉瓜和有机菠萝烧起来也好水润。日本料理：
和风牛肉粒牛肉不韧，味道不错。
寿司、卷物：
香葱海胆碎吞拿鱼寿司、海鳗芝士卷、香芒黄金大虾卷比较特别的三款，有创意用料配搭有新意味道不错，饭量不会好多，软硬适中。
天妇罗虎虾天妇罗粉浆簿脆，虾肉爽弹鲜甜，很不错。
筑地番本的食物够新鲜，蒸气火锅够健康，最适合怕热气的朋友。
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