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餐厅: 煌府婚宴專門店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-09-12 491 浏览
好少食呢间酒楼但屋企附近选择唔多,局住去屯门煌府,亦令我第一次要写食评等左15分钟一样野都无黎,我担心漏单查询一下,一位黑衫楼面答我等15分钟都未有系正常,咁我继续等,但可能因为我呢个提问令到佢之后故意唔serve我。大概廿几分钟后食物陆续到,我向同一位黑衫楼面要求攞辣椒酱,但佢对我视而不见,来回ignore左我两次。讲返食物,总括来讲系淡无味,亦都系点解我要攞辣椒酱,因为我一家都觉得淡而无味。我3个人叫左6样菜式,包括顶点特点,唔觉得有边样好食。特别印象深刻:话梅猪手,成块皮都系长毛,我地只能去皮食,0味道,唔咸,唔酸,唔甜,无话梅味,连d汁都系淡。我估计因为佢用急冻猪手,解冻后就煮,所以连毛。因为佢不断加水加猪手浸,所以淡无味。干炒牛河,无炒香,用汤河粉,酱味唔够,牛肉用瘦肉部分,亦无适当腌制,以致极难嘴嚼,根本𡁻唔烂。88蚊既炒河,茶餐厅40几蚊比佢好太多。炒野就知厨房功力不足。其他乏善可陈,唔讲。 总共278蚊。我食完胃痛左个几钟,同行两人就无事,可能我食得最多。结论: 呢个价钱,呢啲质素,一次都嫌多
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好少食呢间酒楼但屋企附近选择唔多,局住去屯门煌府,亦令我第一次要写食评

等左15分钟一样野都无黎,我担心漏单查询一下,一位黑衫楼面答我等15分钟都未有系正常,咁我继续等,但可能因为我呢个提问令到佢之后故意唔serve我。


大概廿几分钟后食物陆续到,我向同一位黑衫楼面要求攞辣椒酱,但佢对我视而不见,来回ignore左我两次。

讲返食物,总括来讲系淡无味,亦都系点解我要攞辣椒酱,因为我一家都觉得淡而无味。

我3个人叫左6样菜式,包括顶点特点,唔觉得有边样好食。
特别印象深刻:
话梅猪手,成块皮都系长毛,我地只能去皮食,0味道,唔咸,唔酸,唔甜,无话梅味,连d汁都系淡。我估计因为佢用急冻猪手,解冻后就煮,所以连毛。因为佢不断加水加猪手浸,所以淡无味。

干炒牛河,无炒香,用汤河粉,酱味唔够,牛肉用瘦肉部分,亦无适当腌制,以致极难嘴嚼,根本𡁻唔烂。88蚊既炒河,茶餐厅40几蚊比佢好太多。炒野就知厨房功力不足。

其他乏善可陈,唔讲。 总共278蚊。
我食完胃痛左个几钟,同行两人就无事,可能我食得最多。


结论: 呢个价钱,呢啲质素,一次都嫌多

话梅猪手
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流沙包
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鹌鹑蛋烧卖
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百花酿鱼肚
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带子烧卖
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干炒牛河
$88
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-11
等候时间
23 分钟 (堂食)
人均消费
$93 (早餐)
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