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2023-10-08
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慧食堂位于旧大埔警署内，菜式纯素无蛋奶，含有五辛嘅菜式有特别标示。去到先系出面向店员点餐，跟住系旁边比钱同取餐。食完自己将餐具放返系回收区。午餐可任选3款或4款菜式，菜式包括前菜、主食或汤。午餐 任选4款 ($66)自家腌菜伴豆腐沙葛丝凉伴素芝士粉鹰咀豆藜麦沙律果仁素丸子鹰咀豆煎饼海带高汤炖节瓜香料红扁豆浓汤香料黄姜糙米饭洛神花茶 ($20)自家腌菜味道似雪菜，配上淡味嘅滑豆腐几好食。沙葛丝味道清甜爽脆，完全唔似食紧沙葛，似食紧生椰菜。素丸子味道几特别，有果仁嘅香味，亦有素羊腩 (冬菇脚) 嘅味道。鹰咀豆煎饼外表香脆，食落有西兰花味。海带高汤节瓜好有日式风味，节瓜吸哂高汤嘅味道。红扁豆浓汤质地似薯蓉咁粉，味道较淡，靠表面嘅腌菜调味。
午餐可任选3款或4款菜式，菜式包括前菜、主食或汤。
午餐
任选4款 ($66)
自家腌菜伴豆腐
沙葛丝凉伴素芝士粉
鹰咀豆藜麦沙律
果仁素丸子
鹰咀豆煎饼
海带高汤炖节瓜
香料红扁豆浓汤
香料黄姜糙米饭
洛神花茶 ($20)
自家腌菜味道似雪菜，配上淡味嘅滑豆腐几好食。沙葛丝味道清甜爽脆，完全唔似食紧沙葛，似食紧生椰菜。素丸子味道几特别，有果仁嘅香味，亦有素羊腩 (冬菇脚) 嘅味道。
鹰咀豆煎饼外表香脆，食落有西兰花味。海带高汤节瓜好有日式风味，节瓜吸哂高汤嘅味道。红扁豆浓汤质地似薯蓉咁粉，味道较淡，靠表面嘅腌菜调味。
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