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2020-10-12
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第一次黎，仲系试业阶段，今次黎已经正式开张🎉🎉🎉薯蓉油炸鬼田螺($78)油炸鬼焗过，去咗油腻感，上面有少少suace (感觉有啲似thick少少嘅gravy)，都几浓味，送酒一流！威灵顿牛柳($600)上次同老板讲我好想食Wellington Beef，佢话可以帮我整，超开心！美国牛排，大概7成熟，肉质香而嫩滑，最邪恶应该系外面个酥皮，酥皮同牛肉中间有蘑菇同少少芝士，配蘑菇黑椒gravy ，其实唔使落gravy都好好食，订2人份量，其实够3个人食，唯一美中不足，就系酥皮包得唔够实，所以切嘅时候比较容易散，冇咁IGable，不过味道好好，大家可以订黎试试！蟹膏巴马臣芝士焗意大利饭($168) 老板推介我试，risotto焗系好干身，面头有芝士，焗得脆脆，好足料，好多蟹肉&蟹膏(老板话为咗保持质素，会因应季节而选用唔同品种嘅蟹)，味道比我想像中清淡，而且一啲都唔腻，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
薯蓉油炸鬼田螺($78)
薯蓉油炸鬼田螺
$78
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油炸鬼焗过，去咗油腻感，上面有少少suace (感觉有啲似thick少少嘅gravy)，都几浓味，送酒一流！
威灵顿牛柳($600)
威灵顿牛柳
$600
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威灵顿牛柳
$608
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蟹膏巴马臣芝士焗意大利饭($168)
蟹膏巴马臣芝士焗意大利饭
$168
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老板推介我试，risotto焗系好干身，面头有芝士，焗得脆脆，好足料，好多蟹肉&蟹膏(老板话为咗保持质素，会因应季节而选用唔同品种嘅蟹)，味道比我想像中清淡，而且一啲都唔腻，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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