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2019-01-09
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呢间餐厅系圆方Element来讲, 唔算行高级数线，但佢地既价位系收紧五星级酒店既中餐厅价格, 以平日Lunch来讲，我几年前已经系$350-$500 per head , 而普通晚餐来计，亦差不多要最少$500-$800呢个水平，睇下有无叫海鲜, 有叫海鲜分分钟要过千一位, 虽然佢地既服务唔系差，但只能算系公屋屋村酒楼个水平, 包括服务员既水平, 以element来讲有点格格不入当晚我地叫左鱼翅，王子既鱼翅水平真系几高，完全不用落醋，一点点的腥味都无, 煮得非常好味，汤头亦极鲜味, 而佢地自己So Call 既signature BBQ Pork 又反而有点点失望，系松化，但未去到入口溶化个种, 天龙轩个种真系入口溶, 而且佢地个卖相完全唔掂好似左拚右拚出来，一睇根本唔系同一块猪肉切出来，另外佢既豆腐海参亦系一流，家人推介一定要试，豆腐未食过咁滑既，还有海折头都十分出色，应该系佢地个陈醋好掂，但成碟野青瓜占左大多数, 而烤盐焗鸡都好好味，店员话系新鲜鸡做的，应该系坚既整体来讲，佢地D食品一般都系算系几咸下，普通调味好重手，当晚回家又食左两个水果及不断要饮水都仲口干, 所以如果食得淡既
当晚我地叫左鱼翅，王子既鱼翅水平真系几高，完全不用落醋，一点点的腥味都无, 煮得非常好味，汤头亦极鲜味, 而佢地自己So Call 既signature BBQ Pork 又反而有点点失望，系松化，但未去到入口溶化个种, 天龙轩个种真系入口溶, 而且佢地个卖相完全唔掂好似左拚右拚出来，一睇根本唔系同一块猪肉切出来，另外佢既豆腐海参亦系一流，家人推介一定要试，豆腐未食过咁滑既，还有海折头都十分出色，应该系佢地个陈醋好掂，但成碟野青瓜占左大多数, 而烤盐焗鸡都好好味，店员话系新鲜鸡做的，应该系坚既
整体来讲，佢地D食品一般都系算系几咸下，普通调味好重手，当晚回家又食左两个水果及不断要饮水都仲口干, 所以如果食得淡既就最好落单时讲明少盐
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