Bibo (已結業)

夫君话食过好精彩，带路食好西，我亦第一次食fine din，心存希望环境确系唔错，艺术馆感觉，每一幅每一角都值得花心思睇，由于早食，餐厅变左包场一样第一次食呢种质感的头盘，有惊喜的，好似食空气一样但又有d质感，千其咪当系梳乎厘，唔同的头盘先来鱼，摆得相当精致，但鱼略欠鲜味，感觉太复杂Raw mushrooms 😳小女第一次食，但唔识欣赏，中间白色少少咸，都系食空气一样🙈我系肉食者，呢个好岀色，入口即溶牛味浓，唔好睇少旁边3粒😍😳我到而家都仲记得，薯仔甜+糖衣，上面配上用同样薯仔切薄做薯片(咸)，🙊难怪夫君话我妹仔肚，只适合花园餐厅(中指)，但呢粒薯仔绝对系薯仔界连卡佛☝🏻The devil is in the details☝🏻 鱼上配上ham，但一定要连橙粉食！！意上唔同，橙粉少少苦但带起鲜味精致的甜点🙈😂我又focus左旁边粒雪芭，真系完美句号环境好👍🏻👍🏻👍🏻服务曳，keep住要企你附近望住你食完未，然后又快快脆收碟，成个感觉都唔舒服，仲要唔系一个staff 系咁 👎🏿👎🏿👎🏿食物一般，唔大惊喜✋🏻