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2023-06-07
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餐厅环境设计有少少disco feel 有大萤幕播片之余 背景音乐仲播著唔同既K歌 虽然啲歌有啲旧 但同餐厅名一样 带比客人有开party 既感觉 🍽️酸菜鱼 $225 + 其他配菜料🌶️：BB辣 🐟：黑鱼 比江团鱼既鱼肉较爽同实🍲：个底本身配有酸菜芽菜 及少量水晶粉 当然要再加啲索汤既材料啦 所以拣左毛肚 莴笋 炸豆腐角 咁先可以深深品尝到酸菜鱼汤底既味道🍽️辣子肥肠莲藕 $196🌶️：BB辣肥肠果然够肥 食落外脆内糯 而瘦肠又炸得够哂薄脆 食太多怕胆固醇 咁多人食就最岩叫呢个 过下口瘾 茫茫辣椒海里仲有花生 蒜子 够哂惹味 另外炸莲藕 口感几有趣 食落好似薯仔咁 🍽️酸辣土豆丝 $78🌶️: BB辣土豆丝爽脆 配搭酸辣味道 会不自觉食完又食 几开胃🍽️藤椒花雕白贝 $58🌶️: BB辣没有太特别 麻辣味较为突出 🍽️古法咕噜肉 $88用左酸荞头烹煮 甜酸度适中 而且炸浆厚度岩岩好 能够锁到肉汁 🍽️孜然葱爆蒙古羊肉 $98孜然同羊肉真系好夹 可以减轻左羊肉既骚味 再用葱爆令食物好惹味 而且羊肉本身处理得几好 食落好稔唔韧 🍽️干煸花菜咸肉 $88花菜因为配搭咸肉 所以花菜吸哂啲酱汁之后 食落就好香同好惹
🍽️酸菜鱼 $225 + 其他配菜料
🌶️：BB辣
🐟：黑鱼 比江团鱼既鱼肉较爽同实
🍲：个底本身配有酸菜芽菜 及少量水晶粉 当然要再加啲索汤既材料啦 所以拣左毛肚 莴笋 炸豆腐角 咁先可以深深品尝到酸菜鱼汤底既味道
🍽️辣子肥肠莲藕 $196
🌶️：BB辣
肥肠果然够肥 食落外脆内糯 而瘦肠又炸得够哂薄脆 食太多怕胆固醇 咁多人食就最岩叫呢个 过下口瘾
茫茫辣椒海里仲有花生 蒜子 够哂惹味 另外炸莲藕 口感几有趣 食落好似薯仔咁
🍽️酸辣土豆丝 $78
🌶️: BB辣
土豆丝爽脆 配搭酸辣味道 会不自觉食完又食 几开胃
🍽️藤椒花雕白贝 $58
🌶️: BB辣
没有太特别 麻辣味较为突出
🍽️古法咕噜肉 $88
用左酸荞头烹煮 甜酸度适中 而且炸浆厚度岩岩好 能够锁到肉汁
🍽️孜然葱爆蒙古羊肉 $98
孜然同羊肉真系好夹 可以减轻左羊肉既骚味 再用葱爆令食物好惹味 而且羊肉本身处理得几好 食落好稔唔韧
🍽️干煸花菜咸肉 $88
花菜因为配搭咸肉 所以花菜吸哂啲酱汁之后 食落就好香同好惹味
🍽️清炒莴笋 $78
叫左咁多浓味野 要食返啲清淡既菜解腻 呢个炒莴笋虽然话系清炒 但佢个麻油味都偏重
🍹冻蜜语水果茶 $38
🍹冰雪鲜柠C饮 $38
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