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2021-11-13 99 浏览
自从上次买过一次振兴嘅牛丸之后,屋企人一直话想再食,今次经开呢头嘅时候又再买多咗几包试吓。清汤牛丸呢个keep住一贯振兴水准,牛丸好有牛味之余,质地非常爽弹,咬开见到入面有啲窿窿充满肉汁,肉汁味道冇浓汤牛丸咁浓,非常适合同啲味道较浓嘅汤面一齐食👍🏻猪骨浓汁贡丸由于系浓汁关系,我唔想同其他浓味嘅嘢叠味,所以就用咗气炸锅整嚟食。气炸后丸嘅表面好烟韧,一啖咬开首先系好浓好浓嘅猪肉味,口感方面同样系非常爽弹,入面都系有好多肉汁,同坊间好多实的的嘅贡丸好大分别。墨鱼丸呢个墨鱼丸系我有生以来食过最真材实料嘅墨丸,咬开真系食到有墨鱼嘅切片,呢个非常惊喜!质感方面系冇牛丸咁弹,但取而代之嘅系好真实墨鱼嘅味道,佢调味比较简单,我会建议同淡味啲嘅汤一齐食,先可以食得出墨鱼丸本身嘅味道。overall试过几款唔同嘅丸类都系非常出色,虽然价钱系比超市好多其他品牌嘅贵,但佢嘅真材实料系绝对物超所值!
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自从上次买过一次振兴嘅牛丸之后,屋企人一直话想再食,今次经开呢头嘅时候又再买多咗几包试吓。

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清汤牛丸

呢个keep住一贯振兴水准,牛丸好有牛味之余,质地非常爽弹,咬开见到入面有啲窿窿充满肉汁,肉汁味道冇浓汤牛丸咁浓,非常适合同啲味道较浓嘅汤面一齐食👍🏻

猪骨浓汁贡丸

由于系浓汁关系,我唔想同其他浓味嘅嘢叠味,所以就用咗气炸锅整嚟食。气炸后丸嘅表面好烟韧,一啖咬开首先系好浓好浓嘅猪肉味,口感方面同样系非常爽弹,入面都系有好多肉汁,同坊间好多实的的嘅贡丸好大分别。

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墨鱼丸

呢个墨鱼丸系我有生以来食过最真材实料嘅墨丸,咬开真系食到有墨鱼嘅切片,呢个非常惊喜!质感方面系冇牛丸咁弹,但取而代之嘅系好真实墨鱼嘅味道,佢调味比较简单,我会建议同淡味啲嘅汤一齐食,先可以食得出墨鱼丸本身嘅味道。

overall试过几款唔同嘅丸类都系非常出色,虽然价钱系比超市好多其他品牌嘅贵,但佢嘅真材实料系绝对物超所值!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取